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杭婧;
淮安市食品药品检验所;
机译:从婴儿粪便中分离出的乳酸菌作为发酵香肠的潜在益生菌发酵剂的表征
机译:从Siahmazgi奶酪中分离的本地发酵剂对土耳其干发酵香肠sukuk的理化,微生物和挥发性化合物谱及感官属性的影响
机译:从泡菜中分离出的乳酸菌的鉴定及其在发酵香肠生产中用作发酵剂的适用性的研究
机译:发酵剂对发酵香肠蛋白水解变化和氨基酸含量的影响
机译:氧化还原电位对发酵剂和非发酵剂乳酸菌生长的影响。
机译:益生菌乳酸菌作为干发酵香肠发酵剂的技术表征
机译:从天然发酵香肠中分离出的植物乳杆菌及其作为入门发酵剂的技术特性从天然发酵香肠中分离出的植物乳杆菌及其作为发酵剂的技术特性
机译:目标跟踪与目标实现:实现可调节自治的自然语言手段
机译:作为厌氧菌种培养箱的容器,厌氧菌种培养箱和外部开口的箱体的厌氧菌种培养方式
机译:在分配包装,罐,瓶或不锈钢桶中使用发酵剂,尤其是酒精发酵剂,以使清澈的液体从LEES中分离,以及方法和设备
机译:糊状发酵剂的烘培产品调理剂,糊状发酵剂的水培发酵剂,烘培产品和糊状发酵剂的水培发酵剂的制造方法
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