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周建平;
广州市凯闻食品发展有限公司;
天然乳化剂; 食品乳状液; 生产; 应用;
机译:使用最少的食品级乳化剂在脱脂奶中形成双乳状液-超声和高压均质效率的比较
机译:温度和乳化剂浓度对食品模型乳状液中没食子酸分布的影响
机译:食用高分子乳化剂在食品工业中的应用研究
机译:阳离子乳化剂在快速乳液中的作用2。两种乳状液相分布的研究
机译:食品级油和乳化剂在烘焙中作为脱模剂的电力流体动力点喷涂应用
机译:富含α-亚麻酸的天然食品级乳化剂的微分代谢影响
机译:太阳能在食品干燥行业中的应用研究。
机译:天然杀真菌剂,其包含桉树精油的乳状液,桉树油是在卵磷脂与大豆或稻米水之间选出的天然乳化剂。
机译:复合或粘稠,在水中和乳状液中制备乳化剂,然后在水中制备乳化剂。
机译:基于动物或蔬菜油和天然乳化剂的乳状液
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