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马瑞芬; 李楠;
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 呼和浩特012300;
冷冻酸奶冰淇淋; 活菌数; 固形物; 凝冻;
机译:菊粉和糖水平对酸奶和益生菌活力以及益生菌冰淇淋的理智特性的影响
机译:冷冻保护剂,益生元和微囊化对酸奶和冻干酸奶中益生菌微生物存活的影响。
机译:苹果皮提取物多酚对酸奶冰淇淋中益生菌存活的影响
机译:一种新型冷冻干燥的曝气性双歧杆菌Animailis Subsp的应用。 Lactis QQ08(BL QQ08)在益生菌酸奶生产中
机译:冰淇淋和冷冻酸奶的微观结构和表面性质。
机译:菊粉和甘油补充对益生菌冷冻酸奶理化性质的影响
机译:酸奶中的死亡:益生菌酸奶中的活菌数量在室温下会减少
机译:2002年经济普查:制造业,工业系列。冰淇淋和冷冻甜点制造
机译:便携式水槽,可用于手浸冰淇淋,冰淇淋,冷冻酸奶以及冷冻蛋奶饼的餐饮和自动贩卖
机译:益生菌酸奶的生产方法和益生菌酸奶
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