乳粉中维生素K1测定的检验方法研究

摘要

维生素K1的测定是监测乳粉质量的一个重要指标。本文针对国标方法进行了深入的研究、试验，对方法中的各个关键要点进行了分析、总结，为广大乳品分析工作者更好地开展该方法提供了参考和帮助。