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蒋高松; 马强;
不详;
啤酒; 生产; 甘薯; β-淀粉酶; 应用;
机译:“ TELLA”(埃塞俄比亚本地啤酒)中生产淀粉酶的淀粉的分离和鉴定及其在“ TELLA”生产中的淀粉酶贡献
机译:固定在壳聚糖微球上的甘薯#β#-淀粉酶及其在半连续麦芽糖生产中的应用
机译:啤酒麦芽蛋白β-淀粉酶提取条件的过程优化及其在麦芽糖糖浆生产中的应用
机译:在啤酒生产中使用新的Xanthohumol丰富的啤酒花产品在啤酒生产和非特异性啤酒花化合物对啤酒苦味的影响
机译:专门开发的用于生产乙醇的甘薯中淀粉酶活性的研究。
机译:甘薯内源性淀粉酶活化对富含大豆的橙皮甘薯互补粥体内能量生物利用度和可接受性的影响
机译:谷氨酸钠在商品生产中的应用研究
机译:甘薯内源淀粉酶水解淀粉质材料的方法
机译:软啤酒或酒精啤酒,双歧杆菌或其他啤酒的生产中中断啤酒的方法
机译:在啤酒生产中添加啤酒花的方法以及啤酒花产品
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