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双味木耳

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正退休后,闲暇时间多了,我琢磨着学点厨艺。"双味木耳"是我的一个拿手菜。主料:干木耳、青椒、红椒辅料:盐、味精、生抽、香油、蒜末、香醋、芥末酱、麻酱做法:把30克木耳放入温水中浸泡开,洗净放入沸水中焯熟,过凉水沥干;青红椒切丝备用。麻酱加生抽调匀,加入一半木耳拌匀,

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来源
《北京支部生活》|2012年第2s期|P.70-70|共1页
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正文语种 CHI
中图分类各类菜谱;
关键词
木耳属; 红椒; 切丝; 沥干; 闲暇时间; 玻璃碗; 同味; 营养专家; 食用菌类; 高尿酸血症;

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