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萨仁;
内蒙古大学;
机译:阿魏腐霉菌多糖的分离鉴定及其在草莓果实保鲜中的应用
机译:奶酪,酸奶和青贮饲料中乳酸菌的16S rDNA基因分离鉴定及细菌素和生物表面活性剂生产的研究
机译:乳酸菌中细菌素的固定化及其在食品生物保鲜中的应用
机译:乳酸杆菌产生的菌株的抗真菌性能及在水果保鲜中的应用研究
机译:乳酸菌产生的细菌素在乳制品保鲜中的应用以及开发用于分离亮葡菌素的选择性培养基的开发。
机译:工程乳酸菌联合生产乳链菌肽和γ-氨基丁酸的潜力在食品保鲜中的应用
机译:从食物来源中分离抗真菌乳酸菌及其用途抑制奶酪中的霉菌生长
机译:离子对高效液相色谱法分离鉴定人血浆和尿中单乙酰化氯喹共轭物
机译:乳酸菌属的细菌菌株,它在奶酪中存在的李斯特菌中-奶酪成熟中的细菌抑制
机译:乳酸菌属的细菌菌株,奶酪块成熟时奶酪中的李斯特菌
机译:产品奶酪和奶油奶酪的制作-通过脱脂牛奶:在压力下结构化奶油,添加到牛奶中并凝结有乳酸菌
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