文摘
英文文摘
论文说明:图表目录
声明
第一章文献综述
1.1引 言
1.2葵花脱脂粕中的主要生物活性物质
1.3绿原酸结构、理化性质及应用
1.4绿原酸的提取
1.5绿原酸的分离
1.6绿原酸的检测
1.7本课题的研究意义、目的及要完成的工作
第二章绿原酸醇提工艺条件的优化
2.1材料与方法
2.2结果与分析
2.2.1单因素试验结果分析
2.2.2绿原酸醇提工艺的正交试验结果分析
2.3小结
第三章酶制剂的筛选
3.1材料与方法
3.2结果与分析
3.2.1空白试验
3.2.2单酶作用对绿原酸提取率的影响
3.2.3纤维素酶和蛋白酶共同作用对绿原酸提取率的影响
3.3小结
第四章超声辅助酶法提取葵花脱脂粕中绿原酸的工艺研究
4.1材料与方法
4.2结果与分析
4.2.1单因素试验结果分析
4.2.2超声辅助酶法提取工艺正交试验结果分析
4.3小结
第五章绿原酸的纯化与检测
5.1材料与方法
5.2结果与分析
5.2.1绿原酸粗品在醋酸乙酯-水体系中的D值测定
5.2.2时间对萃取结果的影响
5.2.3 pH值对萃取结果的影响
5.2.4萃取次数对绿原酸结果的影响
5.3小结
第六章葵花脱脂粕纤维素酶酶促反应动力学研究
6.1材料与方法
6.2结果与分析
6.2.1葵花脱脂粕中葡萄糖溶出时间试验
6.2.2纤维素酶Km测定
6.3小结
第七章结论与讨论
7.1结论
7.2讨论
参考文献
附录 试液的配制:
致谢
作者简历