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刘云鹏; 胡新宇; 周静; 王安平; 刘惠瑜;
中国奶业协会;
乳酸菌; 乳品工业; 益生作用;
机译:危险分析关键控制点(HACCP)在乳品工业中的实施:当前状态和展望
机译:生物颜色在乳品工业中的应用
机译:乳酸菌和酵母在传统发酵稻酸中筛选和应用L-乳酸菌和抗氧化能力
机译:应用微生物学和分子生物学方法对希腊乳品工业中的航空真菌负荷和分布进行一年的监测
机译:植物乳酸菌/戊糖在黄瓜发酵中的发酵培养及乳酸菌中抗生素耐药性的共轭转移特性。
机译:乳酸菌作为益生菌的一些当前应用局限性和未来展望
机译:海藻酸盐/橄榄油胶囊在乳品工业中的应用条件优化
机译:远程监视单元在2010年联合展望中的应用
机译:乳酸菌在制备口腔用组合物中的用途。用于口腔健康的组合物,其包含在应用中选择乳酸菌和乳酸菌的方法
机译:乳酸菌的抑制-突变体及其在乳酸菌中作为选择标记和不义氨基酸的应用。
机译:回收由内燃机废气驱动的能量的方法,在乳品工业中有特殊应用
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