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HUANG Dao-mei; 黄道梅; CHEN Xi; 陈曦; LI Guo-lin; 李国林; ZHENG Xiu-yan; 郑秀艳; LI Yong-fu; 李咏富; LIN Mao; 林茂; LIU Shu-liang; 刘书亮;
中国农学会农产品贮藏加工分会;
泡菜; 食窦魏斯氏菌; 抗氧化活性; 菌株筛选; 抗性鉴定; 特性分析;
机译:红辣椒粉对朝鲜泡菜发酵过程中朝鲜魏斯氏菌密度的影响
机译:以高脂饮食诱导的肥胖C57BL / 6J小鼠用韩国魏斯氏菌OK1-6发酵的泡菜的抗肥胖作用。
机译:SERS技术快速筛选和鉴定大肠杆菌,李斯特菌和沙门氏菌
机译:快速鉴定橙树中黄龙病并快速检测碎牛肉和鸡肉中的大肠杆菌O157:H7,鼠伤寒沙门氏菌,沙门氏菌哈特福德和慕尼黑沙门氏菌的代谢组学
机译:四川自制泡菜腐败菌的分离鉴定及其对质量安全的影响
机译:韩国传统食品泡菜中乳酸菌的抗氧化活性
机译:聚合酶链反应检测方法的开发,用于特异鉴定伯克霍尔德氏菌和从伯克霍尔德氏菌和其他密切相关的伯克霍尔德氏菌中的分化
机译:通过扩增吉尼尼氏菌鉴定沙门氏菌肺炎沙门氏菌和沙门氏菌肺炎沙门氏菌的DNA片段的方法
机译:用于魏氏菌属罗布斯塔绿豆的培养基的生物转化处理的魏斯氏菌组合物和通过该组合物的生物转化处理而制备的罗布斯塔绿豆的生物转化处理
机译:禽类埃希氏埃希氏菌分子鉴定的方法和使用该方法鉴定禽类埃希氏埃希氏菌的方法
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