面粉生产工艺和面粉生产系统

摘要

本发明公开了一种面粉生产工艺和面粉生产系统。面粉生产工艺包括：预备面粉原料；将面粉原料投入包括振动磨和分级筛的振动研磨单元，面粉原料通过振动磨和分级筛的研磨和筛分而形成多个阶段的筛下物料；从不同阶段的筛下物料获得由面粉原料中疏松度不同的各部分粉碎形成的产品。通过振动研磨工艺实现分阶段细化，不需要例如润麦的前处理工序和松粉、清粉等后处理工序，生产效率较高；被研磨物料的受力状态是短(瞬)时受力，实现选择性粉碎，使容易破碎的部分先行排出，避免过度粉碎；物料不易被氧化，不需要额外的抗氧化处理，降低了工艺成本。