一种从西兰花中提取异硫氰酸苄酯的方法

摘要

本发明涉及天然产物提取的技术领域，特别是涉及一种从西兰花中提取异硫氰酸苄酯的方法，包括：步骤一，干燥；步骤二，粉碎；步骤三，配制酶溶液；步骤四，酶解；步骤五，超声提取；步骤六，浓缩；步骤七，乙醚萃取和浓缩；步骤八，冷冻干燥。该从西兰花中提取异硫氰酸苄酯的方法具有提取率高、提取时间短的优点，其中，每千克的西兰花能够得到8mg~12mg的异硫氰酸苄酯粗品。另外，该从西兰花中提取异硫氰酸苄酯的方法具有环保、能耗低、安全性好、工艺简单、可操作性强和生产成本低的优点。