一种用于检测食品中过氧化值的检测装置

摘要

一种用于检测食品中过氧化值的检测装置，所述装置包括检测装置本体、抽气装置、定时器、加热磁力搅拌装置和数字滴定仪，所述检测装置本体为两侧面开口其余面封闭的空心腔体，检测装置本体内设置一个隔板，将检测装置本体分割为前后两个相互气密封的腔体，分别为前部的可视检测腔和后部的遮光反应腔，可视检测腔的上盖为透明可视的，遮光反应腔的上盖和前壁、后壁均为黑色遮光的；遮光反应腔的两边侧面开口设置两扇平行的第二侧门；两扇第二侧门均为黑色遮光的。本发明提供的检测装置，后部的遮光检查腔满足了过氧化物反应的避光要求，前部的可视滴定区用于反应后用硫代硫酸钠滴定的过程，检测区和反应区分工明确，两者同时进行，可以进行批量操作，大大减轻了实验人员的工作复杂程度和工作量。