一种香菇脆片真空油炸脱水装置

摘要

本实用新型公开了一种香菇脆片真空油炸脱水装置，属于油炸脱水装置领域，解决了油炸脱水效果不好、产品质量差的问题。该装置包括底座，底座上设有壳体，壳体内设有用于油炸脱水的储油内胆，储油内胆外围设有将其缠绕的电加热器，壳体上端设有电动推杆，电动推杆的推杆贯穿壳体，壳体内设有用于承载香菇脆片的吊框，吊框的两侧分别通过吊绳与推杆连接，吊框的底部和侧边均设有多个流油孔，壳体一侧上设有用于推动吊框摆动的推敲装置，壳体上部的一侧上开设有物料进出口，壳体上端设有真空泵,储油内胆底部设有搅拌装置。本实用新型的提供一种香菇脆片真空油炸脱水装置，提高脱水效果，改善产品质量和口感，降低工作强度。