一株可发酵石斛且其发酵液可改善皮肤质量的植物乳杆菌

摘要

本发明公开了一株可发酵石斛且其发酵液可改善皮肤质量的植物乳杆菌，属于发酵工程领域以及医药技术领域。本发明筛选得到了一株植物乳杆菌CCFM1188，将其保藏于广东省微生物菌种保藏中心，其保藏编号为GDMCC No：61730。采用本发明提供的植物乳杆菌CCFM1188可发酵石斛，其发酵得到的石斛发酵液具有改善皮肤质量的作用，不仅提高了H2O2诱导的HaCaT细胞的存活率，还提高了D‑半乳糖诱导的HaCaT细胞的存活率，并且显著改善D‑半乳糖诱导的HaCaT细胞氧化损伤程度，因此，植物乳杆菌发酵CCFM1188石斛发酵液在制备预防或治疗皮肤抵御衰老，改善皮肤质量的产品中，具有巨大的应用前景。