一种合成角鲨烯的酿酒酵母菌株及其应用

摘要

本发明公开了一种合成角鲨烯的酿酒酵母菌株及其应用，属于基因工程技术领域。本发明将tHMG1和IDI1在酿酒酵母多拷贝位点Ty2整合，显著促进了角鲨烯的合成积累，并异源表达NADH依赖的HMG1，平衡酵母细胞中氧化还原水平，进一步替换了对ERG1转录有显著抑制作用的启动子HXT1，阻碍角鲨烯向下游的转化，还异源表达ACL1，ACL2、过表达PEX11和FOX3，利用β氧化强化胞质内角鲨烯合成前体乙酰辅酶A的积累，进一步促进了角鲨烯的积累，可使酿酒酵母发酵96h的角鲨烯产量达1253.4mg/L。