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北冬虫夏草角鲨烯单氧酶基因的类胡萝卜素生物合成功能解析

     

摘要

以转录组数据为依据推测北冬虫夏草erg1基因可能参与其类胡萝卜素合成过程,进一步检测和分析erg1基因在添加不同胁迫因子高锰酸钾和氯化钠之后mRNA的相对表达量,探究其在类胡萝卜素合成途径中的调控作用.为了验证erg1基因的功能,该论文构建了erg1基因过表达载体pCambia0390-blpR-Pcmgpd-erg1,通过根瘤农杆菌侵染北冬虫夏草孢子的方式将erg1基因表达框导入北冬虫夏草基因组中,测定类胡萝卜素生物合成量及erg1基因的表达水平.结果表明,高锰酸钾(氧化)和氯化钠(渗透)胁迫下的重组Cmerg1菌株的类胡萝卜素产量分别为6757.17μg/g和6363.93μg/g,依次是对照组的1.22倍和1.20倍.因此,erg1基因的过表达引起了北冬虫夏草Cmerg1菌株的类胡萝卜素累积能力的提升,也即说明角鲨烯单氧酶基因参与北冬虫夏草类胡萝卜素的合成过程.研究结果为北冬虫夏草类胡萝卜素生物合成的研究和利用奠定了实验基础.

著录项

  • 来源
    《现代食品科技》|2021年第9期|37-42278|共7页
  • 作者单位

    华南农业大学食品学院 食品生物技术研究所 广东广州 510642;

    华南农业大学食品学院 食品生物技术研究所 广东广州 510642;

    华南农业大学食品学院 食品生物技术研究所 广东广州 510642;

    华南农业大学食品学院 食品生物技术研究所 广东广州 510642;

    华南农业大学食品学院 食品生物技术研究所 广东广州 510642;

    广东省微生态制剂工程技术研究中心 广东广州 510642;

    华南农业大学食品学院 食品生物技术研究所 广东广州 510642;

    广东省微生态制剂工程技术研究中心 广东广州 510642;

    华南农业大学食品学院 食品生物技术研究所 广东广州 510642;

    广东省微生态制剂工程技术研究中心 广东广州 510642;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    北冬虫夏草; 角鲨烯单氧酶; 过表达; 转录调控;

  • 入库时间 2023-07-25 09:46:17

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