一种具有降糖作用的麦麸提取物保健食品及其制备方法

摘要

本发明一种具有降糖作用的麦麸提取物保健食品及其制备方法，属于保健食品技术领域。该保健食品由活性成分麦麸提取物和食用辅料组成，其中活性成分和食用辅料的配比按重量百分比计，含活性成分10-90%及含食用辅料90-10%。本发明还提供了上述一种具有降糖作用的麦麸提取物保健食品的制备方法。本发明的产品具有较好的降糖功效，其优点在于：原料来源于食品，安全无毒；而且原料来源丰富，价格低廉，有效降低糖尿病患者药物治疗过程中的毒副作用和治疗成本，在医学临床和人们的日常生活中均有广泛的用途。