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机译:高静水压力可增强乳清蛋白的消化率,从而产生乳清肽,从而改善CFTR缺失的肺上皮细胞中的谷胱甘肽状态
机译:高静水压力可增强乳清蛋白的消化率,从而产生乳清肽,从而改善CFTR缺失的肺上皮细胞中的谷胱甘肽状态
机译:乳清蛋白分离物的高静水压预处理可改善其消化率和抗氧化能力
机译:静水压力下工业乳清蛋白的凝胶形成:静水压力和蛋白质浓度的影响
机译:在静水压力下凝胶形成单个牛奶乳清蛋白
机译:用乳清蛋白增强酸果汁汁中的蛋白质消化率和抗氧化剂生物可接受性,其在体外消化期间受热电和高压加工的影响
机译:乳清蛋白的高静水压预处理可增强乳清蛋白水解产物对肠上皮细胞氧化应激和IL-8分泌的抑制作用
机译:乳清蛋白的高静水压预处理可增强乳清蛋白水解产物对肠上皮细胞氧化应激和IL-8分泌的抑制作用