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乳业科学与技术

乳业科学与技术

CSTPCD

Journal of Dairy Science and Technology
本刊为集奶牛与乳品两大行业及相关产业于一体的综合性科技期刊。
  • 发文量:1881
  • 被引量:431
  • H指数:1
  • 开始收录时间:1989(1)
  • CNKI综合因子:0.75
  • 维普期刊影响因子: 0.440
  • 万方期刊影响因子:0.52
  • 创刊时间:1978
  • 国内刊号/CN:31-1881/S
    国际刊号/ISSN:1671-5187
  • 发行周期:双月刊
    邮发代号:
  • 主管单位:上海市农业委员会
    主办单位:上海奶业行业协会 光明乳业股分有限公司技术中心 上海市奶牛研究所 上海乳品培训研究中心
乳业科学与技术-联系信息
  • 主编:孙勇(执行)
  • 电话:021-66553017
  • 邮箱:dairyst@126.com
  • 地址:上海市江场西路1550号2号楼
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乳业科学与技术 >2022年第1期

乳业科学与技术的期刊信息

  • 曾用名:上海奶牛
  • 创刊时间:1978
  • 地区:CN
  • 语言:中文
  • 热门主题:光明乳业股份有限公司
  • 学科分类:

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  • 期刊栏目:乳品研究;乳品加工;新产品开发;乳质检验;乳品微生物;乳品营养;乳品机械;乳品包装;乳业法律;饲料营养;兽医保健;繁殖育种;乳业论坛

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