机译:伽玛射线影响玉米淀粉的糊化,热和结构性质
Starch; γ- radiation; DSC; FTiR; XRD; PLM;
机译:伽玛射线影响玉米淀粉的糊化,热和结构性质
机译:玉米和马铃薯淀粉在水溶液中的臭氧化:对热,糊化和结构性质的影响
机译:营养素(β-葡聚糖浓缩物,亚麻籽浓缩物和γ胺浓缩物)对玉米和米粉混合物的RTE挤出物的营养,纹理,粘合,热,结构和形态学性能的影响
机译:γ辐射对HPMC / ZnO纳米复合材料结构,热性和抗菌性能的影响
机译:大北方豆(菜豆)的研究:转鼓干燥过程对豆粉特性的影响和γ辐射对豆淀粉特性的影响
机译:使用口香糖(Cortia myxa)作为天然淀粉改性剂;对玉米淀粉的粘贴热造纹和流变性质的影响
机译:使用口香糖(Cortia myxa)作为天然淀粉改性剂;对玉米淀粉的粘贴,热,造纹和流变性质的影响
机译:新玉米品种淀粉对环境和发育过程影响的热力特性