机译:芥菜泡菜的挥发性化合物及其发酵过程中的变化
Mustard Leaf Kimchi; volatile compounds; isothiocyanates; fermentation;
机译:芥菜泡菜的挥发性化合物及其发酵过程中的变化
机译:芥菜泡菜提取物对冷藏生碎猪肉的抗氧化性能
机译:白菜(Brassica campestris L. ssp。chinensis var。communis)和芥菜(Brassica juncea Coss)叶片中游离和结合的酚类化合物
机译:利用芸苔属野生种质开发印度芥菜-芥菜的细胞质雄性不育恢复系统
机译:用油萝卜(Raphanus sativus)和棕色芥末(Brassica Juncea)封面作物管理植物 - 寄生线虫和土壤健康
机译:芥菜泡菜提取物在不同发酵时期的酚类化合物和抗氧化活性的变化
机译:综合植物养分管理对阔叶芥末植物生长,产量和叶片养分状况的影响(芸苔Juncea var。rugosa)