机译:使用来自泡菜的生产Exo多糖的Leuconostoc和Weissella分离株生产酸奶
Leuconostoc; Weissella; probiotic starter; kimchi; yogurt;
机译:使用来自泡菜的生产Exo多糖的Leuconostoc和Weissella分离株生产酸奶
机译:噬菌体对泡菜发酵中共培养的卫生酱和白松杆菌的活力和生长的影响
机译:从泡菜中分离出的柠檬亮毛古耳HO12和Weissella koreensis HO20作为全麦酵母发酵剂的评价
机译:用乳酸菌分离的乳酸菌治疗的Raw264.7巨噬细胞生产一氧化氮,肿瘤坏死因子-A和白细胞介素-6
机译:肺炎球菌,乳球菌,隐球菌和乳杆菌分离物及其细菌素的特征。
机译:mesenteroides subsp。产生或存在的Mesenterocin 52A和Mesenterocin 52B在存在或不存在的耐药或易感Leuconostoc或Weissella菌株中膜脂肪酸组成的变化肠膜肠膜FR52
机译:酸奶生产使用外壳产生的leuconostoc和来自泡菜的Weissella隔离物