机译:通过添加源自植物的天然抗菌剂来控制泡菜发酵
kimchi; fermentation; plant extract;
机译:通过添加源自植物的天然抗菌剂来控制泡菜发酵
机译:在细菌发酵中选择抗微生物剂作为控制剂的合适方法
机译:植物衍生的天然生物碱作为现有抗菌治疗中的新抗微生物和辅助剂
机译:潜在抗菌剂的发现:新型复合天然药用植物发酵提取物针对念珠菌蛋白
机译:使用天然植物抗菌剂控制食源性致病细菌。
机译:来自干旱地区预处理的木质纤维素生物质的天然抗菌剂和提取物用于控制酵母发酵中的乳酸菌
机译:通过添加来自植物的天然抗微生物剂来控制泡菜发酵