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高兆建; 黄亮浩; 丁飞鸿; 赵宜峰; 陈腾;
徐州工程学院食品与生物工程学院 江苏 徐州 221018;
长江桂柳食品睢宁有限公司 江苏 徐州 221000;
植物乳杆菌; 细菌素; 纯化; 抑菌作用;
机译:分离自印度东北部发酵蔬菜产品Gundruk的新型毕赤氏乳杆菌G2菌株产生的新细菌素的特性研究源自毕赤氏乳杆菌G2的新型细菌素生产
机译:朝鲜泡菜产细菌素清酒乳杆菌B16的分离与鉴定
机译:植物乳杆菌DP2和casai乳杆菌DD1广谱细菌素的生产,优化和表征。
机译:植物乳杆菌LH-09产生的细菌素的抑菌特性研究
机译:分批和连续培养的植物乳杆菌BF001的生长和抑菌素F的生产。
机译:分离自中国传统发酵乳的植物乳杆菌J23生产的新型细菌素细菌素Lac-B23的纯化和部分表征
机译:比较两种纯化植物甾醇sT31的方法,一种由植物乳杆菌sT31产生的细菌素,一种植物乳杆菌sT31,一种细菌,一种植物乳杆菌sT31,一种细菌素,一种细菌素。
机译:具有广谱抗病毒活性的新型植物衍生的重组人干扰素。
机译:DGK-17KACC 81028BP含泡菜的发酵组合物,使用新型乳酸菌植物乳杆菌DGK-17KACC 81028BP分离自泡菜
机译:利用从泡菜中分离的新型乳酸菌植物乳杆菌DGK-17KACC 81028BP的含DGK-17KACC 81028BP泡菜的发酵组合物及其制造方法
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