机译:无麸质面粉混合物和脂肪粉对无麸质饼干质量的影响
Gluten-free; Short dough biscuits; Microencapsulated fat powder; Dairy; Celiac-disease; Dough; Ingredients; Spectrum; Baking;
机译:无麸质面粉混合物和脂肪粉对无麸质饼干质量的影响
机译:无麸质面粉混合物与Chia(Salvia Hispanica L.)粉的含量含有麸质面粉的影响
机译:复合无麸质生面团和饼干以及发酵和未发酵的姬松茸双孢多糖粉的流变学和质量特性
机译:复合面粉制造麸质面粉的物理化学和粘贴性能
机译:形成美丽的反应产物和绿原酸醌诱导使用向日葵面粉制成的无麸质椒盐脆饼的绿色颜料
机译:奇亚(Salvia hispanica L.)面粉部分替代无麸质面粉混合物对无麸质面条质量的影响
机译:无麸质面粉对饼干物理性质和质量特征的影响