机译:真空浸渍法增强有机酸洗涤对西兰花中食源性病原体的抗菌作用
Broccoli; Salmonella Typhimurium; Sanitizer; Listeria monocytogenes; Organic acid; Vacuum impregnation;
机译:真空浸渍法增强有机酸洗涤对西兰花中食源性病原体的抗菌作用
机译:真空浸渍用苹果酸洗涤的抗菌疗效适用于整个辣椒粉,胡萝卜,牡蛎蘑菇和麝香
机译:次氯酸钠和有机酸对人参根中各种食源性病原菌的抑菌作用
机译:食源性病原体监测及其抗微生物抗性 - 印度案例研究
机译:植物抗微生物剂在不诱导VBNC状态的情况下灭活食源性病原体,并且不会对有机romaine生菜的感官特性产生不利影响
机译:Nisin Z负载的聚电解质多组分胶体增强对食源性抗病菌的抗菌活性。
机译:松香酸碱纳米粒子对抗生素敏感和抗生素抗性食源性病原体的抗菌性质