机译:非发酵乳酸菌作为生物防腐剂控制新鲜奶酪的真菌变质
机译:非发酵乳酸菌作为生物防腐剂控制新鲜奶酪的真菌变质
机译:精选的乳酸菌作为奶酪微生物变质的障碍:在传统的母羊牛奶奶酪上应用。
机译:新鲜水果和蔬菜中的乳酸菌作为植物致病菌和真菌的生物防治剂
机译:乳酸菌生产的施用生物保护剂(实验室)用于保存煮盐(胶囊)金枪鱼(Euthynnus Affinis Cantor,1849)
机译:零售切达干酪中生产非发酵乳酸菌产生Pediocin PA-1 / AcH样细菌素的特性及表征。
机译:本地化乳酸菌菌株作为生物防腐剂防治干酪干酪中的真菌变质
机译:分离具有对普通干酪腐败霉菌青霉菌有抗真菌活性的乳酸菌及其在干酪中作为生物防腐剂的潜力