机译:肌内结缔组织的物理和结构特性与生猪肉的韧性之间的关系。
collagen; connective tissue; physical properties; pigmeat; raw foods; skeletal muscle; strength; toughness;
机译:肌内结缔组织的物理和结构特性与生猪肉的韧性之间的关系。
机译:猪生长过程中肌内结缔组织发育与猪肉韧性之间的关系。
机译:通过图像分析评估牛肌肉内结缔组织的结构特征与胶原和蛋白聚糖含量之间的关系
机译:骨组织:微型和纳米结构组合物与组织工程应用的相应静电性能
机译:人类和鲑鱼(Salmo gairdneri和Salmo salar)动脉壁结缔组织基质成分的研究:与年龄和物种有关的物理和化学特性。
机译:酵母发酵的层压咸烤制品的结构脂肪特性与感官物理和质地属性之间的关系
机译:肌肉内结缔组织组分有助于各种猪肌肉的生肉韧性
机译:纺织物的几何结构和它们的物理性质的关系。 1.文献综述。