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机译:肌肉内结缔组织组分有助于各种猪肌肉的生肉韧性
Tadayuki NISHIUMI; Ryuji KUNISHIMA; Toshihide NISHIMURA; Shigeru YOSHIDA;
机译:肉类科学和肌肉生物学研讨会:通过增加肌肉内结缔组织的周转来控制肉的嫩度
机译:年龄对猪腰最长肌肌肉内结缔组织结构特性,肌肉纤维,胶原蛋白含量和肉嫩度的影响
机译:肌肉内结缔组织在肉韧性中作用的新进展。
机译:膳食赖氨酸含量在猪肌中调节肌肉内脂肪沉积的机制
机译:肌球蛋白重链同工型组成对猪肌肉中肌肉纤维ATPase活性,死后代谢和肉品质的影响。
机译:屠宰后年龄对宰杀年龄对山羊肉肌纤维组成肌内结缔组织和嫩度的影响
机译:宽松结构猪半透明肌肉的结缔组织和肉质的热稳定性
机译:切割肋骨中肉的结缔肌组织的装置
机译:用于引流按摩肌肉刺激的EMS设备的创新。电子刺激刺激皮肤的结缔组织和肌肉。该设备包含数个输出,这些输出配有带垫的电缆。创新EMS垫通过电子方式加热。这些是塑料制成的。该装置与弹性短裤或衣服结合使用,可将护垫保持在所需位置。电肌刺激原理EMS(Electro Muscle Stimulation)具有生肌作用。 EMS垫中的热量这是在现有普通EMS上的一项创新技术。
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