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机译:嫩椰子水的冷藏储存的保质期提高和相关质量和感官变化,并用添加剂处理
Tezpur Univ Sch Engn Dept Food Engn &
Technol Tezpur Assam India;
Tezpur Univ Sch Sci Dept Mol Biol &
Biotechnol Tezpur Assam India;
Tezpur Univ Sch Engn Dept Food Engn &
Technol Tezpur Assam India;
Tender coconut water; Nonthermal technology; Microfiltration; Additives; Honey; Refrigerated storage;
机译:嫩椰子水的冷藏储存的保质期提高和相关质量和感官变化,并用添加剂处理
机译:水杨酸保持质量,增强了冷藏储存的番茄“Samrudhi”的保质期
机译:水杨酸保持质量,增强了冷藏储存的番茄“Samrudhi”的保质期
机译:高压处理过的橙汁储存期间的保质期和质量变化
机译:冷藏真空储存对西兰花,花椰菜和胡萝卜混合货架期的影响。
机译:保质期提高和相关的质量和感觉变化对嫩椰子水进行非热微滤的嫩椰子水并用添加剂处理
机译:延长出口嫩椰国王的保质期的技术准则