机译:监测酸奶培养发酵和预测荧光光谱的发酵终点
Dairy; Fluorescence; Milk; NIR; Sensor; Spectroscopy; Tryptophan; Yogurt;
机译:监测酸奶培养发酵和预测荧光光谱的发酵终点
机译:商业酸奶培养物对白酸奶发酵过程,纹理和传感器参数的影响
机译:单克隆抗体发酵媒体质量的近红外线和二维荧光光谱监测:老化培养基降低细胞生长
机译:丙酮丁醇梭菌发酵的预测模型,采用拉曼光谱和多元数据分析进行实时培养监测
机译:从菜豆提取的棉子糖可减少发酵时间并提高酸奶的整体质量。
机译:Aquaphotomics近红外光谱法实时监测酸奶发酵过程
机译:Aquaphotomics近红外光谱法实时监测酸奶发酵过程