机译:中央复合设计在食物微生物学中的应用 - 以橄榄乳酸菌对乳酸菌作用的案例研究
Central composite design; growth; lactic acid bacteria; phenolic compounds; pH;
机译:中央复合材料设计在食品微生物学中的应用:次级酚对橄榄中乳酸菌影响的案例研究
机译:中央复合设计在食物微生物学中的应用 - 以橄榄乳酸菌对乳酸菌作用的案例研究
机译:中央复合设计在食物微生物学中的应用 - 以橄榄乳酸菌对乳酸菌作用的案例研究
机译:益生菌:精选的乳酸菌乳酸菌经餐桌发酵。迈向新的功能性食品
机译:乳酸菌介导水果系统中的酚类生物活性调节,对健康有益
机译:负载恩曲他滨的聚乳酸-乙醇酸纳米颗粒的HPLC方法的优化(中央复合设计)和HPLC方法验证:体外药物释放和体内药代动力学研究
机译:天然发酵的Jijelian黑橄榄:微生物特性和乳酸菌的分离
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会