刻々と進化している

摘要

コンビニで掩れたての本格的なコーヒーを売り出し、対抗策に飲料メーカーがグレードアップした缶コーヒーを発売した。一方、ネスレはコーヒーメーカーを開発し、家庭でもボタンひとつで簡単においしいコーヒーが淹れられるようになった。さらにティーパックならぬコーヒーパックがスーパーやコンビニなどで売られ、湯を注ぐだけで風味豊かな本格的なコーヒーが楽しめるなど、コーヒーの環境が大きく変化して、市場が活性化された。