机译:大豆β-伴大豆球蛋白和大豆球蛋白中淀粉样蛋白原纤维的形成与表征
Soy protein; β-conglycinin; glycinin; fibrillar aggregate; amyloid fibril; assembly;
机译:大豆β-伴大豆球蛋白和大豆球蛋白中淀粉样蛋白原纤维的形成与表征
机译:β-伴大豆球蛋白,大豆球蛋白和碱性亚基抑制或改善酸性亚基原纤维聚集的形成
机译:LC-MS / MS在体外模型中分析和鉴定大豆主要过敏原中的大豆球蛋白大豆球蛋白大豆球蛋白和大豆球蛋白
机译:LC-MS / MS在体外模型中的主要大豆过敏原糖蛋白糖蛋白和β的分析与表征
机译:碳14庚醛与大豆蛋白大豆球蛋白和大豆球蛋白的结合。
机译:来自域交换蛋白的淀粉样蛋白原纤维具有平行的在寄存器内的构象而没有天然样的相互作用
机译:欧洲的大豆(Glycine max)过敏:Gly m 5(β-伴大豆球蛋白)和Gly m 6(大豆球蛋白)是对大豆严重过敏反应的潜在诊断标记