家禽における有機セレン（セルプレックス）の再考

摘要

過去15年，育種改良時驚く速さで進んできた。 ある種鶏会社は飼料要求率か35ポイントの改良を遂げ，生体重に対しての肉量か4．5％増加したと報告している。この成績の改良は今もまだ続いている。 これらの改良か続く限り，とくにPSにおいて遺伝的能力を満たす管理，栄養は挑戦となっている。養鶏業界はこれら新しい技術を理解し，応用する必要性があることに大きく意識している。 そして栄養担当者は成績を改善させる方法を常に探し求めている。