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第十届全国饲料添加剂大会

召开年：2008
召开地：广州
出版时间： 2008-12

主办单位：中国饲料工业协会

会议文集：第十届全国饲料添加剂大会论文集

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1.中草药与有机微量元素配合使用对哺乳母猪生产性能的影响
- 崔志英;叶雪芳;杨学海;舒绪刚
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选取同一产房、同一朝向的预产期相近的怀孕母猪12头,按产次、预产期、来源及品种无差异分为试验组和对照组,每组6个重复.试验组添加0.4％母仔顺(中草药与有机微量元素预混剂),相同饲养管理模式,结果表明:试验组的健仔率、母猪ADFI(平均日采食量)、21D平均窝重、仔猪ADG(平均日增重)比对照组分别高11.69％、12.1％、6.64％、7.89％；并且仔猪无乳致死、病死率与腹泻率分别比对照组低9.22％和3.99％.
2.甘氨酰谷氨酰胺和丁酸钠对早期断奶仔猪生长性能和腹泻状况的影响
- 车向荣;雷奇;岳文斌;陈娟娟
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：为探讨甘氨酰谷氨酰胺和丁酸钠对早期断奶仔猪生长性能和腹泻状况的影响.采用2×2因子设计将72头健康、体重相近的28日龄断奶杜长大仔猪分为4组,每组3个重复,每重复6头,公母各半,分别饲喂:基础日粮(对照组)、基础日粮+0.25％甘氨酰谷氨酰胺(Gly-Gln组)、基础日粮+0.1％丁酸钠(SB组)、基础日粮+0.25％甘氨酰谷氨酰胺+0.1％丁酸钠(复配组).进行为期28d的饲养试验.结果表明:饲粮中添加甘氨酰谷氨酰胺和丁酸钠均提高断奶仔猪的平均日增重(ADG) (P＞0.05),显著改善饲料增重比(F/G)(P＜0.05)；极显著降低了仔猪断奶后两周的腹泻指数(P＜0.01),腹泻频率也得到缓解(P＞0.05)；SB和复配组均显著延缓了腹泻开始时间(P＜0.05)；SB组显著缩短了腹泻持续时间(P＜0.05)；Gly -Gln组和复配组也缩短了腹泻的持续时间(P＞0.05).
3.半胱胺和酵母铬对产蛋鸡生产性能和鸡蛋中胆固醇含量的影响
- 车向荣;亢守亭;岳文斌
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：为研究饲粮中添加半胱胺(CS)和酵母铬(CrY)对蛋鸡生产性能和鸡蛋中胆固醇含量的影响.选用40周龄海兰褐商品蛋鸡364只,按产蛋率、料蛋比相近采用单因素完全随机设计分为7个处理,每处理4个重复,每重复13只鸡.7个处理分别为:基础饲粮(对照组)、基础饲粮+ 100mgCS/kg·BW(CS间断组,每7d投喂一次CS)、基础饲粮+50mgCS/kg·饲粮(CS连续组)、基础饲粮+0.4mgCrY/kg·饲粮(CrY-1组)、基础饲粮+0.8mgCrY/kg·饲粮(CrY-2组)、基础饲粮+1.2mgCrY/kg·饲粮(CrY-3组)、基础饲粮+50mgCS/kg·饲粮+0.8mgCrY/kg·饲粮(复配组).试验共进行4期,每期4周,共16周.结果表明:①蛋鸡饲粮中添加半胱胺(连续)和酵母铬有提高产蛋率(P＞0.05)、日产蛋量(P＞0.05)的趋势,其中CrY-2组最佳；能降低破软蛋率(P＞0.05),其中CS连续组和CrY-2组达显著水平(P＜0.05),同时降低料蛋比(P＞0.05),CrY-2组降幅最大(P＞0.05)；能提高日采食量(P＞0.05),CrY-1组最大；而间断性添加半胱胺产蛋率下降(P＞0.05),破软蛋率显著升高(P＜0.05),表现明显负效应.②蛋鸡饲粮中添加半胱胺和酵母铬能降低鸡蛋胆固醇,第16周时效果最佳,各组均能显著降低蛋黄胆固醇(P＜0.05),CrY-2组降幅最大,复配组次之,CS间断优于CS连续,均差异显著(P＜0.05)；全蛋胆固醇各组呈现降低趋势(P＞0.05),CrY-2组差异显著(P＜0.05).提示:蛋鸡饲粮中添加半胱胺或/和酵母铬能提高产蛋率,增加日产蛋量,降低料蛋比和破软蛋率,延长产蛋高峰期；可显著降低鸡蛋胆固醇；半胱胺连续添加优于间断添加,0.8mg/kg酵母铬添加水平效果最佳.
4.中草药对斑节对虾生长、饲料利用和肌肉营养成分的影响
- 李卓佳;林黑着;郭志勋;冯娟;文国樑
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：研究了中草药对斑节对虾Penaeus monodon(初始体重0.30 g/尾)生长性能、饲料利用以及肌肉营养成分和氨基酸的影响.6种实验饲料(接顺序分别为1,2,3,4,5和6)中中草药的添加量分别为0,0.5,1.0,2.0,4.0和8.0 g/kg饲料.除了饲料2之外,斑节对虾的成活率、饲料系数和蛋白质效率都显著(P＜0.05)优于对照组.投喂饲料3的斑节对虾增重率与对照组相比,虽然统计学上不存在显著差异,但有较大幅度的提高.投喂添加中草药的饲料没有显著影响斑节对虾肌肉的水分和蛋白质含量,但脂肪含量显著下降.结果表明斑节对虾饲料中添加适量的中草药能够促进生长、显著提高成活和降低饲料系数,并改变斑节对虾肌肉中脂肪含量和氨基酸组成.
5.饲料中固体耐制粒植酸酶和后喷涂植酸酶的储存稳定性比较
- 王海;张帅
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：液体后喷涂植酸酶附着在饲料表面,直接与空气接触,其储存稳定性是人们普遍关心的问题.本文测定了在相对湿度75％下,60℃10h、37℃14h交替处理10d,及相对湿度75％下,60℃处理24h、37℃处理40d,饲料中耐制粒植酸酶和液体后喷涂植酸酶的酶活变化.结果表明在两种处理条件下,液体后喷涂植酸酶的稳定性均好于饲料中耐制粒植酸酶的稳定性.可能的原因是饲料中植酸和磷有机会与后喷涂液体植酸酶结合,使之稳定.另外,液体植酸酶中的保护剂对植酸酶的稳定也会起一定的作用.
6.不同底物对植酸酶活力检测的影响
- 赵剑;李光智;郭宝林;马玲
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：试验采用2×5完全随机试验设计,考察底物(P3168和P8810)和酶活水平(6000、8000、10000、12000和16000U/g)对植酸酶活力检测的影响.结果表明,以P8810为底物检测的植酸酶活力显著高于使用P3168的检测结果(P=0.00),但底物类型与酶活水平之间没有显著的互作效应.使用P8810与使用P3168的检测结果之间存在显著的线性关系(P=0.00),公式为:(y)(P3168) =0.843(x)(P8810)-431.16(R2=0.987).通过对曲线预测值验证的结果表明,可以使用P8810替代P3168作为底物进行植酸酶检测.
7.富硒酵母发酵条件的初步研究
- 韩飞;余冰;陈代文;罗文丽
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本试验从两株酵母中选出产朊假丝酵母作为富硒的菌种.通过单因子试验,分别考察了不同培养基、pH值、接种量、加硒时间和加硒量对酵母硒产量的影响,并最终确定了摇瓶发酵的最优条件.培养基组成为:酵母粉1％,蛋白胨1％,蔗糖5％,初始pH值5.1,接种量为2％,在28±2℃,150r/min条件下发酵24h后按15mg/L的浓度加硒,培养60h后收获菌体.在此优化条件下所得到的富硒酵母生物量为9.7g/L,单位硒含量超过1300mg/kg,其中有机硒含量为90.9％.
8.耐铜酵母菌的筛选制备及其发酵条件研究
- 罗文丽;余冰;陈代文;韩飞;许祯莹
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：通过比较啤酒酵母和假丝酵母两种酵母菌自身的特性,筛选出适合研制富铜酵母菌的酵母菌株,利用筛选得到的酵母菌驯化得到耐铜酵母菌,并测定了此菌株在不同铜浓度下富铜的效果.结果表明两菌种的生长曲线相似,且都反映出了微生物生长的四个特性.假丝酵母菌能适应更宽的偏酸性的pH值范围,并具有一定的耐受低浓度铜的特性,选择该菌来制备耐铜酵母菌.制得菌株在中试生产中,培养基起始铜浓度为300mg/L时,产率可达15.05g/L风干菌体,菌体铜含量可达16.47mg/g风干菌体,产品氨基酸含量丰富,达到优等品.
9.里氏木霉木聚糖酶基因Ⅱ在毕赤酵母中的分泌表达及其酶学性质研究
- 何军;余冰;张克英;丁雪梅;陈代文
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：利用RT-PCR技术从高产木聚糖酶菌株T.reesei Rut C-30中成功扩增出其主要木聚糖酶基因XynⅡ,经序列分析证实,在该菌株诱变选育过程中其成熟肽序列有两处碱基发生突变；将不带原基因信号肽的XynⅡ克隆到毕赤酵母高效表达载体pPICZ(a)A上,线性化后经电击转化到毕赤酵母中,经Zeocin及PCR筛选后得到的转化子用1％甲醇诱导.SDS-PAGE证实,重组子实现了分泌表达,且发酵上清中几无杂蛋白；对该重组酶酶学性质分析表明,该酶最适反应温度为60℃,最适反应pH值为6.0,该酶热稳定性较好,在60℃下保温30min仍能保留其85％以上活性.
10.饲料中三聚氰胺液质联用( LC-MS/MS)检测方法的研究
- 贾振民;张发旺;郭芙蓉;陈蔷;杜红鸽
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文研究了采用固相萃取净化,液相色谱-串联质谱( LC-MS/MS)法测定饲料中三聚氰胺含量的方法.样品用三氯乙酸和乙酸铅溶液提取,MCX固相萃取柱净化后,液相色谱-串联质谱( LC-MS/MS)法检测,外标法定量.结果表明:相色谱-串联质谱法检测限为0.01mg/kg.平均回收率为89.0％～106.2％；方法RSD≤10％.
11.三种底物在检测植酸酶酶活中的对比研究
- 汤海鸥
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：试验采用完全随机的2×3×6设计方式,考察在不同pH值(5.0、5.5)条件下应用三种底物(Sigma P0109、P8810和P3168)检测不同酶活水平(1000、3000、5000、6000、7000和10000U/g)的植酸酶时,其检测值之间的对比关系.结果表明:不同pH条件下,P0109与P3168的检测结果之间差异都不显著,P8810与P3168的检测结果之间差异都极显著；底物P0109可以完全替代P3168进行植酸酶酶活测定；P8810与P3168的检测结果之间存在线性关系,线性方程为:(y)(pH值5.5P3168)=0.7649(x)(pH值5.5P8810)+152.18(R2=0.9963)、(y)(pH值5.0P3168)=0.8767(x)(pH值5.0P8810)+34.818(R2=0.9979),T检验分析曲线换算值和验证值结果差异不显著,证明两个线性方程可以作为底物P8810替代P3168进行植酸酶酶活测定的换算公式.
12.黄芪提取物中黄芪多糖检测和掺假鉴别方法探讨
- 武志勇;朱萍
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：当前随着畜牧业绿色药物、添加剂的发展,各种中药、天然植物提取物在市场上兴起,黄芪提取物就是其中一种,但目前市场上各种黄芪提取物或黄芪多糖种类繁多,价格含量各异,存在掺假,以次充好现象,真伪难辨.目前市场上,有些产品在黄芪多糖原料中添加了无水葡萄糖以次充好.本文通过紫外分光光度法——UV检测法和旋光度测定法对黄芪提取物中黄芪多糖含量测定和对黄芪多糖中是否掺假进行鉴别.
13.淀粉酶固体发酵条件研究
- 赵德英;茌亚青;国奇峰;陆伟
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：淀粉酶是饲料工业用酶的重要酶类之一.采用正交试验法,利用固体发酵工艺,对生产淀粉酶的黑曲霉菌株培养基配方进行了优化,确定了生产用最适培养基配方:麸皮80％,豆粕10％,玉米皮10％,硫酸氨2％,尿素0.15％,磷酸二氢钾0.2％,硫酸镁0.1％.初始加水量为物料总量的45％,发酵时间为32～36h.采用优化培养基配方生产的酶活力比初始酶活力提高35％以上.
14.微量液体酶后喷涂系统对液体植酸酶品质的要求
- 赵剑;刘瑞宏;李光智;郭宝林
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：植酸酶是中国饲料业中使用广泛的酶制剂,它的使用为社会带来了巨大的环保效益和经济效益.但制粒工艺产生的高温限制了植酸酶在制粒料中的使用,应用微量液体后喷涂设备喷涂液体植酸酶目前是一个有效的解决方案.由于该设备高度自动化,因此对液体植酸酶品质有很高的要求,本文从液体植酸酶的黏度、浊度、混合效果和稳定性等几个方面简要介绍了选择液体植酸酶的标准.
15.β-葡聚糖的受体作用机制
- 杨宽民;蒋宗勇;林映才;张罕星;胡友军
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：β-葡聚糖是由葡萄糖单体聚合而成的一类高分子多糖,是酵母、真菌和一些细菌细胞壁的主要结构成分.医学研究已证实其具有免疫调节、抗肿瘤、抗炎、抗病毒、抗氧化、促伤口愈合、抗骨质疏松等多种生物活性和功能,成为药理学尤其是免疫药理学研究的热点.但其涉及的作用机制仍不清楚.大量研究表明,β-葡聚糖是通过结合到单核细胞、巨噬细胞、嗜中性细胞和NK细胞表面的葡聚糖受体发挥一种非自身分子的作用,因此,β-葡聚糖的存在刺激了免疫系统.本文将对β-葡聚糖发挥其多种生物功能及活性作用的潜在受体机制作一概述.
16.藤茶黄酮对羔羊增重与健康状况的影响
- 张乃锋;张仲伦;刁其玉;钟玉齐
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文选择生长发育正常、体重相近的60日龄断羔羊62只,随机分为试验组和对照组,试验组羔羊按照7.5mg/kg体重添加藤茶黄酮,研究藤茶黄酮对羔羊增重与健康状况的影响.结果表明:试验组羔羊日增重试验组比对照组提高13.81％ (P＜0.05,n=31),羔羊的腹泻发生率降低了19.36％.
17.二甲酸钾对断奶仔猪生产性能和养分消化率的影响
- 袁中彪;李俊波;杨飞来;吕武兴;石冠宇;龙际飞
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文选择24日龄体况良好的DLY断奶仔猪(平均体重为7.09±0.09kg)96头,按性别、窝别相同原则随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复4头,分别饲喂A(不添加二甲酸钾)、B(添加0.90％二甲酸钾)、C(添1.80％二甲酸钾)和D(添加3.60％二甲酸钾)4种日粮,来考察二甲酸钾对断奶仔猪生产性能和养分消化率的影响.试验期为28d,在第29d每个重复屠宰1头猪,收集胃和回肠末端的食糜测定其pH值.结果表明:①断奶仔猪日粮中二甲酸钾的添加量为0.9％时,试验猪的日增重与日粮中添加0和1.8％和3.6％相比分别提高了14.1％(P＜0.1)、7.3％(P＞0.1)和15.0％(P＜0.1).②与日粮中二甲酸钾添加量为0％、1.8％和3.6％相比,添加量为0.9％的日粮中蛋白质的表观消化率分别提高了4.7％(P＜0.1)和2.32％(P＞0.1)和5.96％(P＜0.1),而对能量与脂肪消化率差异不显著.③胃中pH值随着二甲酸钾添加量的提高而降低,而回肠末端的pH值没有显著变化.④日粮中添加3.6％二甲酸钾时降低了断奶仔猪生产性能.
18.一种新型微生物发酵饲料生产技术的研究与应用
- 陆文清
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文以发酵乳杆菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢菌为主要生产菌种,采用特殊包装袋进行固态可移动式厌氧发酵,生产高活菌含量的微生物发酵饲料.原料不需要消毒就直接可以用于接种培养,发酵过程不需要厌氧控制和翻拌散热.在环境温度为20～30℃、含水量为30％～35％的条件下发酵6～8d,活性乳酸茵的含量达到108 cfU/g以上技术工艺简便,产品质量稳定,特别适合在中国广大农村推广使用.
19.牛磺酸对鹌鹑生产性能及免疫功能的影响
- 王芙蓉;佟建明
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：为研究日粮中添加牛磺酸( Tau)对鹌鹑生产性能及免疫功能的影响,试验选取300只1日龄朝鲜鹌鹑随机分为3组,分别在日粮中添加0、0.01％和0.05％ Tau,测定其生产性能、免疫器官指数、新城疫HI抗体滴度和PHA诱导的细胞反应.结果表明:日粮中添加Tau对鹌鹑生长有一定促进作用,可提高胸腺和法氏囊指数；添加0.05％ Tau可显著降低料肉比和促进PHA诱导的细胞反应(P＜0.05).由此可知,日粮中添加Tau能提高鹌鹑生产性能,增强免疫功能,其中0.05％的添加量较好.
20.乳酸乳杆菌培养物(益活舒)在罗非鱼饲料中添加效果的研究
- 周志刚;何夙旭;王惠康;邓扬
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：乳酸乳杆菌培养物(益活舒)是维持动物消化道微生物生态平衡的一种添加剂，已经证实在畜禽饲料中添加乳酸乳杆菌培养物(益活舒)，有助于提高生产效益。因此，本试验选用乳酸乳杆菌培养物(益活舒)(北京欣博阳科技有限公司提供)、抗生素及市售促生长剂，对奥尼罗非鱼进行饲喂效果研究，从增重率、屠宰率及血液溶菌酶活性等多方面分析，评价乳酸乳杆菌培养物(益活舒)的添加效果，旨在为奥尼罗非鱼饲料及乳酸乳杆菌培养物(益活舒)的广泛应用提供一定的参考资料。
21.低聚木糖等三种新型添加剂对大菱鲆的促生长作用
- 王优军;李勇
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：采用3种新型添加剂对大菱鲆生长和蛋白质消化作用进行试验,结果表明,与对照组相比,添加剂组合组、β-葡聚糖组、低聚木糖组和胆汁酸组的蛋白质消化率分别提高3.6％、2.9％、3.7％(P＜0.05)和1.5％(P＞0.05)；蛋白质消化量分别提高10.4％、9.9％、8.5％和3.0％(P＞0.05)；增重率分别提高15.4％、13.9％、12.4％(P＜0.05)和7.4％(P＞0.05)；饲料系数分别降低6.9％、6.2％、5.4％(P＜0.05)和3.8％(P＞0.05).说明在生长大菱鲆配合饲料中,3种添加剂组合添加后优势互补,达到最优的促消化和促生长效果；β-葡聚糖或低聚木糖单独添加,表现出优良的促消化和促生长作用；单独添加胆汁酸也有良好的效果.
22.饲料酶制剂理论与实践的技术体系的建立及其应用
- 冯定远
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文从理论和实践上讨论酶制剂应用技术体系三个方面建立的基础和意义.饲料有效营养改进值体系(ENIV体系)是讨论添加酶制剂后,提高了消化道总的有效营养供应量,建立新的有效营养改进值和相应的加酶饲料原料数据库.饲料组合酶是专门针对酶制催化的高效问题而提出,它具有四方面的特性,饲料组合酶的理论基础包括酶学性质等八个方面.饲料酶发挥作用位置的二元说是提出酶在饲料高温加工过程中可能已经部分发挥作用的假设,推测主要根据是酶学性质等七个方面.
23.β-葡聚糖生物学功能研究进展
- 杨宽民;蒋宗勇;林映才;张罕星;胡友军
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文就β-葡聚糖的结构特征及各种生物学活性功能作一概述.指出β-葡聚糖,由葡萄糖单体聚合而成的一类高分子多糖,是酵母、真菌和一些细菌细胞壁的主要结构成分.谷类食物如大麦和燕麦及其胚乳细胞壁中也含有β-葡聚糖.主要是由β-(1,3)-D、β-(1,4)-D、β-(1,6)-D等葡聚糖组成,医学研究已证实其具有免疫调节、抗肿瘤、抗炎、抗病毒、抗氧化、伤口愈合、抗骨质疏松等多种生物学活性和功能,成为药理学尤其是免疫药理学研究的热点.
24.植物甾醇的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展
- 王恬;周岩民;顾莞婷
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：植物甾醇是中国农业部2008年批准的一种新型功能性饲料添加剂.本文简述了植物甾醇的性质和来源、提取、精制与分析测定.比较全面地介绍了植物甾醇对胆固醇代谢的影响、抗氧化作用、类激素功能、抗癌作用、免疫调节功能、抗炎作用与调节生长作用等生理功能,对植物甾醇的吸收、分布和转化及其在畜禽生产中的应用进行了综述.
25.植物提取物添加剂研究概况及在动物饲料中的实际应用
- 金立志
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：植物提取物饲料添加剂在动物饲料生产和畜禽养殖中越来越重要.主要原因是由于抗药性和残留等问题导致抗生素的使用效果越来越差,抗生素的大剂量多品种同时使用也导致动物自身免疫下降和采食量减少.本文综述了植物提取添加剂抗菌机制可能包括多种机制:①破坏/降解细胞壁；②破坏细胞质膜；③破坏细胞膜蛋白质结构；④使细胞内容物泄露；⑤使细胞质凝聚；⑥减弱质子运动力(PMF)等多个方面.植物提取物的香料功能可以用于对仔猪断奶阶段的原料变化引起味道和气味进行统一.专利的植物提取物可以刺激猪的舌咽神经从而提高唾液分泌及提高猪的食欲；尽管并非所有的应用试验结果都一致,但使用专利植物提取物添加对断奶仔猪的研究表明,添加植物提取物添加剂可以提高断奶仔猪的平均采食量和日增重；专利止痢草提取物植物不仅可以作为母猪的抗菌促生长剂和提高食欲,而且可以提高母猪的繁殖能力.添加植物提取物饲料添加剂在白羽肉鸡上的结果也不相同.对中国黄鸡的研究表明,添加专利植物提取物饲料添加剂科研显著提高增重和改善饲料报酬.尤其当家禽在不利的饲养环境比如低消化率日粮和(或)不洁净饲养环境时,植物提取物饲料添加剂的促生长作用更容易显示出来.由于植物提取物饲料添加剂无残留和耐药性问题,这为动物养殖与饲料业能够高效生产安全健康营养的食品提供了保证.
26.外源核苷酸的营养作用及其在动物生产中的应用
- 洪平;蒋宗勇;林映才;周桂莲
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：核苷酸是生物体内一类低分子化合物,它具有编码遗传信息、调节能量代谢和传递细胞信号、作为辅酶等重要的生理生化功能(Cosgrove,1998).本文主要阐述外源核苷酸的化学组成、营养的消化吸收及代谢、生理功能及其在动物生产上的应用.
27.影响蛋氨酸羟基类似物效价原因的研究进展
- 李博;武书庚;张海军;岳洪源;齐广海
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：蛋氨酸是禽类第一限制性氨基酸.生产实践中日粮的蛋氨酸源主要有两大类:DL-蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物(包括羟基蛋氨酸钙和液体蛋氨酸羟基类似物游离酸),此类产品在家禽生产中使用已超过了50年,但关于二者生物学效价的争论却意犹未尽,其争论背后的个中缘由受到了广泛关注.本文从生物学背景、日粮氨基酸比例及统计方法等方面对蛋氨酸羟基类似物同蛋氨酸效价差异争论的原因进行了简析并对未来的研究方向提出了建议.
28.有机锌在动物营养中的研究与应用
- 邝声耀;唐凌;张纯;曾礼华
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：锌是动物的必需微量元素,但在体内发生作用的是锌的有机物,而不是游离的无机锌离子.无机锌的生物学效价要取决于其转化成有生物学活性的有机锌的能力.有机锌更接近于其在体内的作用形式,具有化学结构稳定、生物学效价高、增强免疫力、吸收率高、利于环保.本文综述了有机锌在动物营养中的应用研究进展，包括其生物特性、效价作用、吸收机理、应用效果以及有机锌作为新一代高效的绿色营养添加剂，在生产应用中出现的问题和处理对策。
29.新型绿色饲料添加剂的应用现状及展望
- 郑广;许光伟
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文综述了中国饲料添加剂的发展现状,重点描述了中草药制剂、微生态制剂、化学益生素、酶制剂、酸化剂、纳米原料等几种新型绿色饲料添加剂的优越性,指出了这几种添加剂替代抗生素等化学制剂的迫切性与可行性,并提出了今后我国饲料添加剂的发展趋势.
30.日粮添加半胱胺和海南霉素对波杂一代山羊肌内共轭亚油酸含量的影响
- 韩正强;沈向真;杨晓静;王谭稳;沙玉圣;王小静;陈杰;赵茹茜
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：试验旨在研究日粮添加半胱胺(CS)和海南霉素(HM)对山羊肌内共轭亚油酸(CLA)含量的影响.选取健康、体重一致(15±1)kg的3月龄育肥山羊90头,随机分成3组:组Ⅰ饲喂基础日粮,组Ⅱ在基础日粮中添加900mg/kg CS,组Ⅲ添加5mg/kg HM.60d后每组随机选10头宰杀,取背最长肌和半腱肌,采用索氏抽提法测定肌内脂肪含量,采用毛细管气相色谱分析法测定肌肉中CLA的含量.结果显示:对照组背最长肌肌内脂肪含量比半腱肌高62.3％ (P ＜0.05),每100mg肌肉中CLA含量比半腱肌高41.9％ (P ＜0.05)；半胱胺和海南霉素对山羊肌内脂肪含量无显著影响,但半胱胺能够有效提高羊肉中CLA含量,半胱胺处理组半腱肌肌内脂肪中CLA含量与对照组相比增加26.5％(P＜0.05)；日粮添加海南霉素使背最长肌肌内脂肪中CLA含量提高10.1％,但作用不显著.
31.不同硒源及硒水平对大鼠生长性能、血清生化指标及机体组织硒沉积的影响
- 韩飞;余冰;陈代文;罗文丽
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：为考察酵母硒与亚硒酸钠对大鼠生长性能、血清生化指标及机体组织硒沉积的影响,54只处于低硒状态Wistar雌性大鼠随机分为9个处理,每个处理6只.分别将酵母硒和亚硒酸钠按0.05mg/kg、0.10mg/kg、0.15mg/kg和0.20mg/kg硒含量添加到基础饲粮中,与基础饲粮构成9种试验饲粮.按处理饲喂不同饲粮,试验期10d.结果表明:①在基础饲粮中添加硒,对大鼠ADFI、ADG和F/G无显著差异(P＞0.05)；②酵母硒相对于亚硒酸钠,显著提高大鼠血清SOD活性(P＜0.05).与对照组相比,硒的添加有降低血清MDA含量的趋势(P＞0.05),极显著提高血清GPX活性(P＜0.01),酵母硒与亚硒酸钠间没有差异.以酵母硒和亚硒酸钠形式添加0.20mg/kg硒时,GPX活性分别提高了22.15％ (P ＜0.01)和20.07％ (P ＜0.01).不同硒源及水平对血清生化指标没有交互作用(P＞0.05)；③硒源和水平都极显著提高血清硒含量,且交互作用明显(P＜0.01).饲粮中硒水平极显著或显著提高肾脏及肝脏硒含量,肌肉硒含量也有提高的趋势.硒源和水平对组织硒含量无交互作用(P＞0.05)；④采用斜率比法,以GPX活性、血清、肾脏和肝脏硒含量为判定指标,亚硒酸钠为参比标准物,酵母硒生物学效价分别为132.1％、205.7％、140.0％和107.2％.上述结果表明,饲粮中添加硒能提高Wistar大鼠的抗氧化能力.与亚硒酸钠相比,酵母硒具有更高的生物学效价.
32.苜草素对肉仔鸡免疫、内分泌和脂类代谢的一些指标的影响
- 董晓芳;江勇;高微微;萨仁娜;张琪;佟建明
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文观察了日粮中分别添加100mg/kg,300mg/kg,500mg/kg苜草素(苜蓿提取物)对肉仔鸡免疫、内分泌和脂类代谢的一些指标的影响.结果表明:添加300mg/kg苜草素显著升高了(P＜0.05)血清甲状腺素水平、显著降低了(P＜0.05)血清甘油三酯和胰岛素水平.添加500mg/kg苜草素分别在不同日龄显著升高了(P＜0.05)新城疫血凝抑制抗体效价和血清甲状腺素水平,显著降低了(P＜0.05)腹脂率、血清胰岛素、甘油三酯和总胆固醇水平.添加100mg/kg苜草素对这些指标没有显著影响.
33.碱式氯化锌对仔猪胃肠肽的影响
- 张炳坤;呙于明;袁建敏;王忠;杨鹰;聂伟
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本试验从胃肠肽角度研究碱式氯化锌(TBZC)促进断奶仔猪生长的作用机制.结果表明,日粮中添加TBZC或ZnO提高了仔猪断奶后1～2周的生长性能；降低断奶仔猪腹泻发生率.ZnO提高断奶仔猪2周血浆CCK以及4周NPY浓度.TBZC提高仔猪断奶后2周血液GH和ghrelin浓度,表明断奶后日粮中添加2000mg Zn/kg的TBZC,使用两周最有效.
34.植酸酶对现代肉鸭生产性能的试验研究
- 白国勇;张锦绣;邝声耀
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选用1600羽樱桃谷肉鸭,随机分成4组,每组4个重复,分别饲喂植酸酶负对照日粮和用植酸酶部分替代磷酸氢钙的试验日粮,以研究植酸酶对肉鸭生产性能和钙、磷代谢的影响.试验结果表明:用100mg/kg植酸酶替代50％的磷酸氢钙可显著提高肉鸭日增重(P＜0.05),而分别用100mg/kg、100mg/kg和120mg/kg植酸酶替代50％、75％和75％的磷酸氢钙对采食量、料肉比、胫骨灰分和钙、磷含量影响不显著(P＞0.05),但可显著提高植酸磷利用率和降低饲料磷的排泄(P＜0.05).综合本实验结果说明:樱桃谷肉鸭饲料中可用100mg/kg植酸酶替代50％～75％的磷酸氢钙.
35.复合酸化剂(乳酸宝)在产蛋鸡中的应用
- 邹益东;杨朋朋;陈仲芬;朱建泉;王恬
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选用265日龄健康海兰蛋鸡360只,随机分成2组,一组饲喂不合复合酸化剂(乳酸宝)的基础日粮(对照组),另一组饲喂含0.2％复合酸化剂的日粮(试验组).研究复合酸化剂-乳酸宝对海兰蛋鸡部分生产性能、蛋品质的影响.用同样的方法把307日龄海兰蛋鸡534只分为两组,进行验证.结果表明:每吨饲料中添加2kg复合酸化剂-(乳酸宝)对蛋鸡生产性能指标有所提高,可以增加效益,改善鸡体健康状况,特别能够对蛋品质起到增重、增厚的效果,并且污蛋率、畸形蛋的比例下降,起到改善蛋的外观的作用.
36.中药复方多糖对鸡抗氧化功能的影响
- 赵民;徐小芳
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：观察不同浓度的中药复方多糖对正常罗曼雏鸡血清中SOD、GSH -Px、CAT、GR活性及MDA含量的影响.将80只1日龄健康罗曼雏鸡随机分为4组,每组20只.分别于1日龄皮下注射生理盐水以及不同浓度的中药复方多糖( 12.5mg/ml、25mg/ml、50mg/ml),0.2ml/只,连续注射7d,分别在第7、14、21、28、35、42d采血,测定血清中SOD、GSH-Px、CAT、GR的活性及MDA含量.试验结果表明:使用中药复方多糖后,血清SOD、GSH -Px、CAT、GR活性均表现显著升高(P＜0.05),MDA含量均表现显著降低(P＜0.05).中药复方多糖可提高鸡的抗氧化能力.
37.硫酸黏菌素预混剂在哺乳仔猪饲料中的应用效果
- 牛志强
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选择杜X长X大三元杂种哺乳仔猪(15～30日龄)共26窝256头,分为5组.试Ⅰ组(51头)饲料中添加国产(10％)硫酸黏菌素预混剂400mg/kg；试Ⅱ组(61头)饲料中添加进口(10％)硫酸黏杆菌素预混剂400mg/kg；试Ⅲ组(46头)饲料中添加国产(10％)硫酸黏菌素预混剂200mg/kg；试Ⅳ组(47头)饲料中添加国产(10％)硫酸黏菌素预混剂800mg/kg；对照组(51头)不添加.试验从15日龄开始到30日龄结束,结果表明:①在饲料中添加国产10％硫酸黏菌素预混剂(400mg/kg)的效果与添加进口10％硫酸黏杆菌素预混剂(400mg/kg)的效果相似或略优.②饲料中添加硫酸黏杆菌素预混剂效果优于不添加组,添加10％硫酸黏杆菌素预混剂400mg/kg组比对照组(不添加)多增重0.17kg(+6.77％,P＜0.178),③料肉比和仔猪下痢、死亡等情况,试Ⅰ组和试Ⅱ组相近.
38.新技术在饲用金霉素中的研究与应用
- 邓维康;刘运添
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：饲用金霉素是饲料的上游产品,在国内外的畜禽养殖业使用十分广泛.不断运用新技术改造传统的制造流程,例如使用新的生物技术进行生产菌种的诱变选育,推广有效的节能新技术,可有效的提高饲用金霉素的生产水平,降低生产成本,达到节能降耗的目的.临床试验证明,饲用金霉素除了有促进生长的作用外,在治疗鸡、猪的呼吸道、消化道疾病时也有显著的疗效.
39.“产乳益生素”对奶牛乳品质影响的研究
- 左晓磊;张峰
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：畜牧生产中,益生素是抗生素的有效替代品,本文研究了产乳益生素对奶牛产奶量和乳品质的影响,益生素能够有效的提高产奶量和乳脂率,在奶牛生产中具有很好的应用前景.
40.天然来源有机酸对微生物植酸酶降解植酸磷的影响
- 李成良;张海燕;周安国;王之盛
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本研究选取体重35±1.5kg的杜长大(DLY)杂交去势生长猪,采用4×4拉丁方设计,分四期实施,每期7d(3d预饲期,4d收粪期),结合体外消化实验,研究了微生物植酸酶及其分别与酸梅粉和柠檬酸组合对降解玉米-豆粕-米糠型饲粮中植酸磷的影响.4个处理日粮如下:基础日粮组(NC),有效磷缺乏,其他养分满足NRC (1998)；NC+500U/kg植酸酶；NC +MP+1.5％酸梅粉；NC +MP+ 1.5％柠檬酸.结果显示:①体外实验表明,微生物植酸酶极显著提高植酸磷降解率(31.73％对81.95％,P＜0.01).微生物植酸酶结合酸梅粉或柠檬酸使用,植酸磷降解率分别进一步极显著提高到92.77％和87.45％.②猪的实验结果表明,微生物植酸酶成倍提高植酸磷表观消化率(36.58％对76.26％,P＜0.01).酸梅粉或柠檬酸有进一步提高植酸磷表观消化率的作用,植酸磷表观消化率分别提高到89％和82％以上.酸梅粉和植酸酶在降解饲料植酸磷上存在加性效应,且酸梅粉对植酸酶降解植酸磷的增效作用强于柠檬酸(8.67％,P ＞0.05).综上所述,微生物植酸酶能显著提高日粮植酸磷的降解.在此基础上,酸梅粉和柠檬酸都能进一步提高微生物植酸酶对饲料中植酸磷的降解,且酸梅粉与微生物植酸酶联合使用具有加性效应.同时,天然来源的有机复合酸酸梅粉对微生物植酸酶的增效作用优于化学合成柠檬酸.
41.金碧黄在黄磉鱼饲料中的应用效果研究
- 宋焕;王爱民
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：以180尾均重为10.30±0.12g的黄颡鱼为研究对象,随机分为五组,每组设置3个重复,分别在对照组基础日粮中添加0.1％、0.2％、0.4％、0.8％金碧黄(纯度1.5％,即添加水平为15、30、60、120mg/kg),研究金碧黄在黄颡鱼饲料中的应用效果,饲养50d,实验结果表明:①金碧黄产品能促进黄颡鱼总类胡萝卜素的沉积,对黄颡鱼的增色效果明显,以添加0.4％～0.8％效果显著；②金碧黄产品能提高黄颡鱼血液部分免疫指标水平,提高黄颡鱼的免疫能力,促进生长；③金碧黄对黄颡鱼的饲料利用及消化作用不显著,但有改善黄颡鱼生产性能的趋势.总上所述,建议在黄颡鱼饲料中添加金碧黄产品的适宜范围为0.4％～0.8％,即每吨配合饲料中添加4kg～8kg金碧黄.
42.饮水添加25-(OH)-D3对肉仔鸡胫骨质量的影响
- 梁彦明;王浩
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选用1日龄艾维因肉仔鸡600只,随机分为4组,每组4个重复,采用单因子随机设计,分别在饮水中添加不同剂量的25-(OH)-D3,研究对肉仔鸡胫骨长度、重量、密度、强度以及灰分、钙、磷含量的影响.结果表明:在饲喂相同营养水平玉米-豆粕型日粮的情况下:①饮水中添加18μg/kg 25-(OH)-D3对前、后期胫骨长度、重量、密度、强度的影响均显著(P＜0.05)；②饮水中添加18μg/kg 25-(OH)-D3对胫骨灰分、钙、磷含量的影响均显著(P＜0.05).因此,在肉仔鸡饮水添加18μg/kg25-(OH)-D3时能获得好的胫骨质量.
43.低聚壳聚糖对断奶仔猪生产性能和血液生化指标的影响
- 吴国忠;郑宗林;叶小其;王群
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：72头28日龄断奶仔猪按配对分组方法分成6组,每组3个重复.试验组在基础日粮中分别添加50、75、100、150mg/kg低聚壳聚糖；对照组为空白对照和抗生素(硫酸新霉素250mg/kg)组.结果表明:饲料中添加低聚壳聚糖,降低腹泻率,抑制肠道病原菌的滋生,促进有益菌的生长,能显著改善断奶仔猪的生产性能(P＜0.05),以100mg/kg添加剂量效果最佳；100mg/kg低聚壳聚糖组40、58日龄血清碱性磷酸酶含量比空白对照组提高65.8％和14.7％.
44.微生态制剂对奶牛泌乳后期生产性能的影响
- 赵大伟;洪永亮;周静文;孙桂芬
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本试验旨在研究微生态制剂对奶牛泌乳后期生产性能的影响.选取43头处于泌乳后期、泌乳期相近、产量相近且健康无疾病的荷斯坦奶牛,随机分为两组,试验组按每头每天添加10g微生态制剂,试验期34d.试验结果表明微生态制剂能够明显提高奶牛的产奶量,延缓泌乳后期产奶量的下降.
45.普乐宝活菌净水剂在翘嘴鳜无公害殖中的应用效果实验
- 李伟霞;庞冲;杨嘉富;蔡藩;郭荷梅;李巧云
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：作者利用复合型活菌净水剂进行翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)养殖的改水实验.结果表明:实验组养殖水体经改水前后浑浊度、生物耗氧量、氨氮、硝态氮、总氮的值差异极显著(P＜0.01)；化学耗氧量、亚硝态氮、总磷在处理前后浓度差异不显著(P＞0.05).翘嘴鳜的存活率与对照组相比差异不显著(P＞0.05),但实验组翘嘴鳜的日均增重量、特定生长率、平均个体重、总产量、饵料系数等指标均显著优于对照组(P＜0.05).
46.枯草芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质和养分消化率的影响
- 李俊波;成廷水;吕武兴;彭鹏
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选择健康、产蛋均匀的45周龄尼克珊瑚粉蛋鸡540只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只鸡,其中两个组为试验组,另一组为对照组.采用单因子试验设计,试验组为分别在基础日粮中添加250、500mg/kg的枯草芽孢杆菌制剂,对照组饲喂基础日粮,进行为期4周的试验,研究日粮中添加枯草芽孢杆菌制剂对产蛋鸡生产性能、蛋品质及营养物质消化率的影响.结果表明:①在蛋鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌制剂具有改善料蛋比、降低死淘率、显著降低鸡蛋破损率(P＜0.05)、提高个蛋重和蛋壳厚度的趋势.②蛋鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌制剂显著提高了日粮粗蛋白和有机物消化率(P＜0.05).
47.β-甘露聚糖酶对仔猪生产性能和部分血液指标的影响
- 史宝军;鲍淑青;王敏;刘金山
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：试验选取120头“杜长大”三元杂交28日龄断奶仔猪随机分为3组,每组4个重复,每重复10头,预试期7d,试验期30d.试验日粮为在相同的基础日粮中分别添加0、复合酶-1、复合酶-2(含甘露聚糖酶),分别为对照组、试验1、2组.结果表明:玉米-豆粕日粮中添加复合酶可提高断奶仔猪的日增重、采食量,降低料肉比,并可显著降低断奶仔猪腹泻率.试验2组,即在复合酶-1的基础上增加“甘露聚糖酶”,能够进一步提高仔猪日增重、降低料肉比.血液指标,增加甘露聚糖酶,在原有基础上,可不同程度促使仔猪血液中血糖、淀粉酶、碱性磷酸酶、T3、T4含量提高,降低血液中尿素氮水平.表明增加甘露聚糖酶具有一定的效果.
48.不同比例小麦日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响
- 鲍淑青;王敏;杜红方;周镇锋
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：酶制剂能消除非淀粉多糖的抗营养作用，从而为小麦的大量应用提供了保障。因此，在小麦与玉米存在一定差价时大量应用小麦并补加酶制剂从而降低饲料成本已经成为饲料生产者常用的手段。本文为探讨小麦在肉鸡日粮中的合理使用方法，为今后更好地指导饲料生产上小麦的合理用量，在肉鸡小麦日粮中添加木聚糖酶，研究不同比例小麦日粮及添加酶对肉鸡生产性能、生物学综合评定和进行经济效益影响。
49.DDGS中粗蛋白、能量和干物质利用率以及加酶对其的影响
- 鲍淑青;王敏;史宝军
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：采用强饲法测定DDGS在添加复合酶前后的代谢能、粗蛋白真代谢率以及有机物和干物质的消化率,评定复合酶对DDGS养分利用率的影响.48羽体重2.30kg左右的健壮青年蛋公鸡,随机分成4个处理组,每组设3个重复,每个重复4羽鸡；在48h的饥饿排空期后,3组分别强饲无氮料、DDGS和加酶DDGS,另1组继续饥饿48h；分别收集各重复组的排泄物,经烘干粉碎备用.试验结果表明:添加复合酶的DDGS的干物质表观消化率、有机物表观消化率、表观代谢能分别显著地(P＜0.05)高于未添加酶的DDGS组,但其粗蛋白真代谢率与未添加酶的DDGS组差异不显著(P＞0.05)；其中干物质表观消化率、有机物表观消化率、粗蛋白真代谢率、表观代谢能和真代谢能分别较未添加酶的DDGS组提高了36.20％、32.00％、40.00％、14.20％和10.40％.
50.溢多酶P8306对鸡饲料原料菜粕粗蛋白、能量和干物质利用率的影响
- 王敏;史宝军;温刘发;鲍淑青
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：采用强饲法测定菜粕在添加浓缩微丸型溢多酶P8306前后的代谢能、粗蛋白真代谢率以及有机物和干物质的消化率,评定溢多酶P8306对棉粕养分利用率的影响.48羽体重2.20±0.10kg健壮青年蛋公鸡,随机分成4个处理组,每组设3个重复,每个重复4羽鸡；在48h的饥饿排空期后,3组分别强饲无氮料、菜粕和加酶菜粕50g/羽(酶添加剂量为180mg/kg),另1组继续饥饿48h;分别收集各重复组的排泄物,经烘干粉碎备用于概略成分分析.试验结果表明:添加浓缩微丸型溢多酶P8306(添加量为180mg/kg)的菜粕的干物质表观消化率、有机物表观消化率、粗蛋白真代谢率、表观代谢能(MJ/kgDM)和真代谢能(MJ/kgDM)分别较未添加酶的菜粕提高了4.48％、3.10％、4.22％、1.72％和1.39％.
51.日粮中添加甜菜碱对产蛋鸡高峰期生产性能及生化指标的影响
- 张艳梅
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选用29周龄海兰褐蛋鸡1600只,按处理随机分为8组,每组200只,每组4个重复,分别采用添加不同量的甜菜碱替代蛋氨酸,从产蛋性能、蛋品质和血液生化指标等多方面进行分析,找出蛋氨酸、胆碱和甜菜碱这三种物质的替代关系以及它们在蛋鸡产蛋高峰期适宜的添加量.试验表明,在产蛋高峰期,甜菜碱的适宜添加量为0.5g/kg.
52.蛋白酶和复合酶与植酸酶联合使用降低肉仔鸡氮磷排放的研究
- 万振环;袁建敏;呙于明;赵剑;王忠
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：探讨了不同酶制剂组合对肉仔鸡生产性能,氮、磷排放及肠道生理的影响.选用288只0日龄爱拔益加肉仔鸡,分别进行4种日粮处理:按总氨基酸需要配制正常能量、粗蛋白质和总磷营养水平日粮(正对照),按可消化氨基酸需要配制低能、低蛋白、低磷日粮(负对照),以及在负对照基础上分别添加蛋白酶+植酸酶,蛋白酶+淀粉酶+木聚糖酶+植酸酶两种酶制剂组合,测定了0～6周肉鸡生产性能和氮、磷、钙代谢以及肠道生理等指标.结果表明:两种酶制剂组合均能改善肉鸡生产性能达到正常营养水平日粮的水平.与正常营养水平日粮相比,两种酶制剂组合均显著降低粪便中钙、磷、氮排放,以蛋白酶+植酸酶组合降低效果最好,分别降低钙、磷、氮的排放28.74％、26.06％和10.76％；同时提高了盲肠挥发性脂肪酸(VFA)及乳酸菌的含量,提高了胰淀粉酶活性.蛋白酶+植酸酶组合有益于肉仔鸡胃肠道健康,适宜用于降低日粮氮、磷排放.
53.日粮中添加小肽制品对黄羽肉仔鸡肉品质的影响
- 黄冠庆;黄晓亮;陆奕嫦;林旭斌;李嘉嘉;汤伟桐
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选择健康1d黄羽肉仔鸡((♀))192只,随机分成4处理组,每组48只鸡,分别饲喂基础日粮基础上添加0.0％、0.1％、0.5％和1.0％小肽制品的日粮(小肽制品等量取代基础日粮中的豆粕),56d每处理组中随机12只鸡进行屠宰测定屠宰率,腿肌率,胸肌率,胸肌和腿肌的pH值、肉色、失水率、滴水损失、嫩度.结果表明,添加1.0％小肽制品可显著提高胸肌率、显著降低胸肌和腿肌的失水率、滴水损失和剪切力(P＜0.05).添加0.1％、0.5％和1.0％小肽制品有提高胸肌和腿肌吸光度(OD值)和降低胸肌和腿肌pH值的趋势.本试验用小肽制品对黄肉仔鸡的肉品质性状有改善作用.
54.耐高温植酸酶用于颗粒饲料对肉鸡生产性能及钙、磷利用率的影响
- 任海英;郭宝林;苏俊兵
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本试验旨在研究肉仔鸡低磷日粮颗粒饲料中添加耐高温植酸酶对生产性能及钙、磷利用率的影响.选取1日龄AA+肉仔鸡,随机分为6个处理,分别饲喂处理1(正对照,正常磷水平)、处理2(负对照,低于正常磷水平)、处理3(负对照+ 500U植酸酶)、处理4(高磷替代+500U植酸酶)、处理5(负对照+1000U植酸酶)和处理6(高磷替代+1000U植酸酶)试验日粮.试验结果表明:在本试验高温制粒条件下,在制粒饲料中添加耐高温植酸酶是可行的.在相同有效磷水平下,随着植酸酶添加水平的提高,出栏体重有增加的趋势；在相同植酸酶添加量的条件下,随着有效磷替代水平的提高,出栏体重有降低的趋势.添加植酸酶有增加胫骨灰分和磷含量的趋势.在正常替代水平下,植酸酶的添加量以500～1000U/kg为宜.在本试验条件下,日粮添加500～1000U/kg植酸酶的情况下,进行磷酸氢钙的高水平替代也是可行的.
55.罗酶宝复合酶在蛋鸡日粮中的高效使用技术探讨
- 万振环;袁建敏;彭海宏;彭玉麟;曾光旭
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：为探讨罗酶宝AP10％及罗酶宝增强型(含植酸酶)在蛋鸡日粮中的高效使用技术,试验选用22周龄体重、均匀度一致的健康海兰褐蛋鸡2160只,随机分为9个日粮处理组,每个处理8个重复,每个重复30只鸡,检测不同代谢能(10.66,10.87,11.08MJ/kg),不同日粮非植酸磷水平(0.28,0.36％)条件下单独添加罗酶宝AP10％或罗酶宝增强型,以及与酸化剂同时添加后蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.结果表明:不同代谢能日粮中添加罗酶宝AP10％除显著影响蛋重外(P＜0.05),对其他生产性能没有显著影响(P＞0.05),但代谢能为10.87MJ/kg,非植酸磷为0.36％的蛋鸡日粮中添加罗酶宝AP10％后蛋鸡生产性能、蛋黄色泽优于包括代谢能为11.08MJ/kg的其他日粮处理(P＞0.05)；罗酶宝AP10％与酸化剂同时添加效果不如单独添加罗酶宝AP10％效果好.代谢能为10.66MJ/kg,非植酸磷为0.28％日粮中添加罗酶宝增强型,以及酸化剂对蛋鸡生产性能没有显著影响(P＞0.05),但同时添加罗酶宝增强型和酸化剂效果好于单独添加罗酶宝增强型的效果(P＞0.05),优于代谢能为10.87MJ/kg,非植酸磷为0.36％营养水平日粮的效果(P＞0.05).结果说明,在正常代谢能11.08MJ/kg日粮中添加罗酶宝至少可以替代代谢能209kJ/kg,增强型罗酶宝与酸化剂同时使用效果更好.
56.饲料添加剂研究与应用新进展
- 蔡辉益;王苑;杨志刚;张姝
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：随着消费水平的不断提高,人们的饮食观念正在转变,已从"吃饱"过渡到"吃好",注重营养和健康.消费者所关心的是食品的安全和质量,因而食品安全意识必须贯彻到食品生产的每一个环节.动物性食品的安全,首先是饲料的安全,而饲料安全的核心是饲料添加剂的安全.饲料添加剂的发展日新月异,本文就各类新饲料添加剂的研究与应用进展做一小结，包括：氨基酸、益生素、酶制剂、肽制剂、维生素、有机微量元素、抗热应激添加剂和寡糖。
57.低聚木糖在安全畜禽生产中的应用研究进展
- 王恬;朱秋凤
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：低聚木糖作为新型的寡聚糖添加剂,具有独特的生理功能,在安全畜禽生产中意义重要,近年来受到广泛的关注.研究发现,低聚木糖具有提高动物对营养物质的吸收率和饲料的利用效率,促进动物生长和生产,改善畜产品质量；改善肠道内微生态环境,增强机体免疫力；促进钙质吸收,降低龋齿发生率等各方面的功能.本文综述了低聚木糖的作用机理、生理功能及在生产中的应用,并分析了影响低聚木糖作用效果的因素.
58.壳寡糖作为饲料添加剂的应用效果及其理论基础
- 尹恒;白雪芳;杜昱光
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：壳寡糖饲料添加剂可以部分替代抗生素的使用,已经被广泛应用于多种畜牧业生产中.本文综述了壳寡糖在猪,家禽,水产品等方面的实际应用情况及其效果,发现壳寡糖具有显著的促进生长及改善产品品质的功效.本文还依据国内外研究进展,对壳寡糖作为饲料添加剂的理论基础进行了介绍,壳寡糖可以从提高机体免疫力、增进肠道能力及优化肠道菌群、促进消化调节营养平衡等多方面作用实现其功能,是一种切实有效的绿色新型饲料添加剂.
59.果寡糖的作用机理及其在养鸡生产中的应用
- 钟永兴;梁展雯
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：果寡糖作为饲料添加剂已经成为动物营养研究的热点.本文对果寡糖的特性、作用机理及近年来在养鸡生产中的应用作一综述.果寡糖通过调节动物胃肠道微生态平衡、增强动物机体免疫力、改变肠道生理结构、改善动物对营养物质的利用、改善肉质及鸡蛋品质发挥作用.本文通过分析果寡糖的作用机理，总结了近年来果寡糖在肉鸡和蛋鸡生产中的应用情况.
60.枯草芽孢杆菌饲料添加剂的研究进展
- 王薇薇;林映才;郑春田;陈芳
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：替代品成为动物营养领域的热门。近年来，在相关科学试验研究成果验证的基础上，枯草芽泡杆菌作为一种微生态制剂，其应用价值越来越被饲料厂家和养殖户所肯定，其应用也越发广泛。本文将对枯草芽抱杆菌的生物学特性、作用机理和在动物生产中的应用效果作一综述。
61.益生菌在动物饲养中应用状况及其安全性评估分析
- 宋士良
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文就益生菌在动物饲养中的应用状况及其安全性评估分析作了慨述,并对其在动物饲养中的应用前景进行了展望.
62.氧化应激的起因以及添加抗氧化剂对缓解氧化应激导致的胃肠道结构和功能改变的作用
- C.D.Knight;M.Vazquez-Anon;J.J.Dibner;郭福存;曹宏
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：活性氧代谢物(ROM)作为线粒体呼吸的产物不断被产生,并且在炎症反应期间呈周期性变化.胃肠道系统不仅是代谢活性部位,也是宿主和微生物之间的作用位点,所以通常会导致炎性反应.日粮成分氧化能使机体氧化与抗氧化系统失衡,消耗内源抗氧化剂,导致细胞凋亡和局部组织坏死.而添加外源性抗氧化剂能够减少内源抗氧化剂的消耗,且能缓解氧化应激对胃肠道系统的发育和功能的负面影响.
63.半胱胺盐酸盐提高畜禽营养物质消化、吸收和利用率的作用机理探讨
- 陈丛亮;杨洪勋;杨磊
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文对半胱胺盐酸盐在提高畜禽能量、蛋白质消化利用率方面的作用机理做一探讨，以期为半胱胺盐酸盐在畜牧业生产的深入研究和扩大使用提供佐证。
64.β-胡萝卜素饲用功能研究进展
- 宋焕;陈小兵
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：β-胡萝卜素作为一种类胡萝卜素,在动物营养和生理功能方面发挥着重要的作用.本文从β-胡萝卜素的发现、吸收和代谢、制备方法、生理功能、饲用价值等方面进行了总结.
65.维生素D3及其活性代谢物的生理功能以及在畜禽养殖的应用探讨
- 张艳梅
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：维生素D3及其活性代谢物25-羟基D3和1,25羟基D3对畜禽营养具有很重要的意义,本文从它们的生理功能、代谢过程、作用机理和在畜禽养殖中的应用系统地进行了探讨.
66.矿物质的营养、代谢及其对现代猪生产性能和环境的影响
- BruceMullan;AracelyHemandez;DarrylDSouza;JohnPluske
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：矿物质是动物生长和繁殖所必需的，它们还影响动物终产品的质量，因而最终影响人类的健康。但是，简单地提供更多的矿物质并不是很好的选择，因为潜在有害矿物质的存在，日粮与环境存在着相互作用。本篇论文综述了一些重要矿物质当前在日粮中的添加应用概况，其中一些矿物质的添加既可降低它们对环境的影响又可以改善动物生产性能。
67.富集微量元素的功能酵母的开发研究概况及应用前景
- 郭雪娜;崔黎;王肇悦;何秀萍;张博润
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：微量元素是生物有机体必需的营养元素,在维持生物体的正常代谢过程中起着重要作用.富集微量元素的功能酵母能够将无机态微量元素转化为有机态微量元素,以提高其生物利用率；其自身含有丰富的营养成分,很适合作为饲料添加剂应用在畜牧业中.本文简单介绍了几种富集微量元素的功能酵母——富硒酵母、富铁酵母、富锌酵母和富铬酵母等的生理功能及其研究概况和富集微量元素的功能酵母在饲料行业中的应用前景.
68.有机锌在鸡上的研究与应用
- 刘小雁;蒋宗勇;林映才;周桂莲;蒋守群
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：锌是动物的必需微量元素之一,但无机锌吸收利用率低,添加量过大易造成浪费及环境污染.有机锌生物学效价高,可以克服无机锌的诸多缺点.本文综述了有机锌在养鸡业上的生物学效价、微量元素吸收机制及其应用效果。
69.微量元素氨基酸螯合物的研究与在水产中的应用
- 肖伟平;刘金表
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：微量元素氨基酸螯合盐是第三代微量元素添加剂,融氨基酸和矿物元素于一体,在动物体内利用率高,诱食性强,可促进动物生长,降低饲料成本.本文就微量元素氨基酸螯合物的分类、特点以及在水产饲料中的研究与应用做一综述,对微量元素氨基酸螯合物的发展提出自己的看法,以求有利于微量元素氨基酸螯合物的推广使用和向前发展.
70.科学认识饲用色素的功能
- 宋焕;徐超
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：目前存在消费者对饲用色素的安全性和保健功能认识不足或明显有误区的现象,这种现象严重影响了饲用色素的正常推广与使用,同时也限制了色素本身各种功能的发挥.本文通过对饲用色素的来源、分类、功能、使用范围、尤其是对人体的保健功能以及饲用色素的安全性、对畜产品品质改善等方面进行了综述,以期消除对饲用色素的误解,科学认识饲用色素的功能,更好的、经济合理的、更加有效的使用色素.
71.远离应激误区开创科学抗应激新理念
- 姚浪群;于畅游
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文站在整个畜牧行业高度,就关注动物应激、构建和谐畜牧业,提出了独特的观念与见解；透视了当前人们对动物应激与抗应激认识上存在的误区,并提出了科学抗应激新理念.
72.半胱胺对育肥山羊生长及肌肉嫩度的影响
- 沙玉圣;王谭稳;杨晓静;韩正强;代菁;陈杰;赵茹茜
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：目的:p94,又称calpain_3a是主要在骨骼肌中表达的一种钙激活蛋白酶,与骨骼肌的生长和肉的嫩度有很强的相关性.生长抑素(SS)通过抑制垂体生长激素的分泌而影响机体的生长性能,SS同时也能抑制钙蛋白酶的表达和活性.半胱胺(CS)能耗竭机体内的SS,因而可能影响肌肉的嫩度和骨骼肌钙蛋白酶的表达.方法:为验证以上假说,本试验选取60头健康无病,体重一致(15±1) kg的3月龄育肥山羊,随机分成两组(组Ⅰ与组Ⅱ),组Ⅰ饲喂基础日粮,组Ⅱ饲喂添加900mg/kg-1CS的基础日粮.60d后宰杀采集血液、背最长肌和半腱肌.分别测定血清中三碘甲腺原氨酸和甲状腺素浓度、肌肉剪切力和肌肉p94 mRNA的表达.结果:日粮添加半胱胺显著促进育肥山羊的生长(P＜0.05),显著改善半腱肌的嫩度(P＜0.05),提高半腱肌中p94 mRNA的表达(P＜0.05),但对血清中三碘甲腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)的浓度以及背最长肌的嫩度均没有显著影响(P＞0.05).结论:半胱胺明显提高山羊增重,并可能通过上调半腱肌p94mRNA的表达而显著改善山羊半腱肌的嫩度.
73.大豆异黄酮对动物泌乳性能的影响
- 陈丰;蒋宗勇;林映才;郑春田;周桂莲
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：大豆异黄酮是一类有生物活性的植物雌激素,能影响动物的内分泌,提高与动物泌乳相关激素的分泌,催乳素、生长激素等；促进动物的乳腺上皮细胞增重、乳腺发育,从而提高乳产量,改善乳成分，本文探讨了大豆异黄酮对动物泌乳性能的影响及其泌乳机制。
74.甘露寡糖及β-1,3/1,6-葡聚糖对感染大肠杆菌肉鸡的应用效果
- 阎桂玲;袁建敏;呙于明
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本试验选用1日龄AA肉仔鸡300只,分为6个处理,每个处理5个重复.采用2×3因子分组设计,研究大肠杆菌攻毒与不攻毒两种处理,及基础日粮,基础日粮+1000mg/kg甘露寡糖,基础日粮组+1000mg/kg甘露寡糖+75mg/kg β-1,3/1,6-葡聚糖三种日粮对肉鸡生产性能、免疫及肠道微生物的影响.结果表明:日粮中添加MOS和MOS+ Glucan有助于提高日增重和日耗料量,降低死亡率,在攻毒条件下效果更为明显.添加MOS+ Glucan可显著提高21d巨噬细胞吞噬指数(P＜0.05),MOS组显著提高了一免后14d新城疫抗体效价(P＜0.05),而添加MOS+Glucan显著提高了二免后14d抗体效价(P＜0.05).MOS (P＜0.01)和MOS+Glucan(P＜0.05)显著减少了攻毒后3d大肠杆菌和沙门氏菌数量,攻毒后6dMOS和MOS+Glucan降低了沙门氏菌数量(P＜0.05).
75.中性植酸酶在花鲈(Lateolabrax japonicus)饲料中的应用研究
- 罗琳;薛敏;曹海宁;吴秀峰;柏文东
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：以2.5±0.03g的花鲈(Lateolabrax japonicus)为试验对象,用中性植酸酶分别替代60％(PE6)、80％(PE8)、100％(PET)的磷酸二氢钙,每个替代水平分别设置1000U中性植酸酶/kg饲料(PE610,PE810,PET1O)、1500U中性植酸酶/kg饲料(PE615,PE815,PET15)两个浓度.经过8周的养殖试验,对鲈鱼的生长情况、主要营养物质表观消化率、磷代谢水平、鱼体营养成分等进行测定和分析.结果表明,在花鲈饲料中用中性植酸酶替代磷酸二氢钙后,各组花鲈的生长、鱼体成分和蛋白质消化率之间无显著差异(P＞0.05)；PE615、PE815、PE810和PET10组的干物质消化率有所提高,而且PE815组的脂肪消化率还显著高于PE610、PET10和PET15组的(P＜0.05).中性植酸酶的添加明显提高了花鲈对总磷消化率和总磷储积率,而磷的表观摄入量、粪磷和非粪磷的排出量均显著降低(P＜0.05).因此在饲料中用中性植酸酶替代磷酸二氢钙能显著提高饲料中磷的消化和利用,根据本实验的结果,用1000U中性植酸酶/kg饲料替代80％左右的磷酸二氢钙为宜.
76.新型动物益生素凝结芽孢杆菌的开发与应用
- 刘东田;季奎文;吕学敏
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：介绍了益生素的概念,简要叙述了凝结芽孢杆菌的机理、作用以及国内外研究、开发和应用情况,指出了存在的问题,提出了对策.
77.抗菌中药添加剂对肉鸡生产性能及抗体滴度的影响试验
- 孟琼华;丁桂莲
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选用1日龄快大型肉鸡(艾维茵),随机分为3个处理组,每个处理组4个重复,每个重复25羽鸡,共300羽进行试验,试验期42d.以重复组为单位,记录试验期间每日的耗料量,每阶段初、末体重,计算平均日增重、料重比、成活率、新城疫抗体滴度.结果,饲粮中使用抗菌中药添加剂cf100极显著提高了肉鸡新城疫抗体滴度显著升高(P＜0.01),且对肉鸡的生产性能没有明显影响.
78.有机硒的合成及其在养殖中的应用
- 张志朋;钟国清
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：硒是维护健康，防治克山病、大骨节病、糖尿病、肿瘤、心血管疾病等所必需的微量元素，是生物体内谷胧甘肤过氧化合物酶的重要成分，它的主要功能是清除生物体内产生的多余的自由基，提高生物体免疫水平。硒还可以参与辅酶A、辅酶Q的合成，刺激免疫球蛋白的生成，有抗氧化、抗癌作用，其抗氧化能力是维生素E的50-500倍。硒在体内具重要的生物学作用，参与GHS-Px的合成，保护细胞膜的结构和功能，拮抗及降低某些有毒元素及物质的毒性，影响视力传导和生育、防止高血压和高血栓形成等。本文就有机硒的生物活性、毒理性质及其制备方法做一简要综述，并对有机硒在饲料领域的应用进行了展望。
79.耐热植酸酶对肉鸡生产性能、血液及骨骼钙磷含量的影响
- 张芹;曾福海;郦智玉;张亚峰;邹增丁;程时军;刘金银
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选取192羽1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分为4组,研究在低磷肉鸡颗粒日粮中分别添加耐热植酸酶(100g/t)和普通植酸酶(200g/t)对肉鸡生产性能及血液和骨骼中相关指标的影响.结果表明:低磷日粮显著降低了肉鸡的生产性能,植酸酶的添加均提高了肉鸡的采食量及日增重,降低了料重比,且耐热植酸酶较普通植酸酶获得了更好的生产性能；低磷日粮降低血清及骨骼中钙、磷含量,提高血清碱性磷酸酶活性,而植酸酶的添加提高了血清及骨骼中钙、磷含量,降低碱性磷酸酶活性.结果提示:耐热植酸酶应用于低磷肉仔鸡颗粒日粮中能提高肉鸡的生产性能和机体对钙、磷的储存.
80.芽孢杆菌胞外产物对凡纳滨对虾蛋白酶活性影响的体外实验
- 曹煜成;李卓佳;冯娟
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：试验以半透膜法收集地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)的株的胞外产物(Extracellular products,ECP),以匀浆离心法提取凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的肝胰腺和肠道消化酶,将ECP和对虾消化酶按体积比10∶90混合,研究不同温度、pH条件下ECP对对虾蛋白酶活性的影响.结果表明:在不同温度、pH条件下试验组与对照组没有显著性差异(P＞0.05),即地衣芽孢杆菌ECP在体外条件下对对虾蛋白酶活性没有显著性影响；且试验组中芽孢杆菌ECP的添加量与其蛋白酶活性呈负相关.
81.芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长和消化酶活性的影响
- 丁贤;李卓佳;陈永青;林黑着;杨铿
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文从酶学分析的角度探讨了芽孢杆菌(Bacillus subtilis)制剂对凡纳对虾(Pennausvannamei)生长和消化酶活性的影响.试验选用豆粕、鱼粉、植物油、淀粉等原料配制基础料为对照组,在基础饲料中分别添加0.5％、1.0％、3.0％、5.0％芽孢杆菌制剂为试验组.试验结果显示,凡纳对虾生长的两个阶段,试验组(γ)(s)GR均大于对照组；生长第一阶段,组1与组2差异显著(P＜0.05),与其余3组差异不显著(P＞0.05),但各试验组之间差异均不明显(P＞0.05)；生长第二阶段,组1与组2之间(γ)(s)GR差异极显著(P＜0.01),与其余3组差异不明显(P＞0.05),但各试验组间:组2与组4(γ)(s)GR差异显著(P＜0.05),而与组5(γ)(s)GR差异极显著(P＜0.01)；对虾生长两个阶段的成活率试验组均略高于对照组,第一阶段的成活率明显高于第二阶段；芽孢杆菌对凡纳对虾两个生长阶段消化酶活性的影响表现出一定的相似性:试验组蛋白酶活性较淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶高,且明显高于对照组,但各试验组间变化不明显.表明芽孢杆菌可以提高凡纳对虾消化酶活性和成活率,利于养分的消化吸收,促进生长.
82.芽孢杆菌合生素在对虾集约化养殖中的应用
- 文国樑;曹煜成;李卓佳;李色东;陈康德;陈永青
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：将芽孢杆菌合生素作为饲料添加剂应用于凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的集约化养殖中,试验组A、B的合生素添加量分别为0.3％和0.5％.结果发现,试验组与对照组相比对虾的单位产量显著提高(P＜0.05),其中A组增产35.18％,B组增产42.31％,饲料系数则明显降低(P＜0.05).在对虾的成活率和增重率方面,A组分别提高了15.57％和53.34％,B组则分别提高24.02％和49.28％.以对虾的肥满度(体重/体长×100)作为衡量对虾品质的一项指标,发现A组和B组比对照组分别提高了41.60％和42.48％.由于芽孢杆菌合生素的使用,两试验组的排换水量和渔药使用量比对照组均有所减少,进而降低了养殖风险和生产成本.但两试验组之间的对虾产量、饵料系数、成活率、增重率、肥满度和生产成本等各项指标均无显著差异(P＞0.05).
83.颗粒饲料中植酸酶均匀度测定
- 王海;刘玉庆;张帅
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：在T.W.Kim报道的《快速测定饲料中植酸酶改进方法》的基础上,通过增加称样量和反应体系中的酶液量,提高了检测的灵敏度,线性检测限由100U/kg降低到50U/kg.采用此方法测定了后喷涂液态植酸酶生产的颗粒饲料及使用耐高温植酸酶生产的颗粒饲料中最终酶活,比较了其存留酶活及其均匀度.结果表明后喷涂液体植酸酶饲料中酶活存留率、均匀度均好于添加固体耐高温植酸酶饲料的存留率、均匀度均.本改进方法还可用于植酸酶在饲料中的稳定性考察及植酸酶耐高温耐制粒性评价.
84.不同条件下木聚糖酶稳定性研究
- 李富伟
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：试验研究了木聚糖酶在不同温度、pH值和保存条件下酶活变化情况.结果表明:木聚糖酶整体耐高温性能较好,85℃处理情况下相对酶活仍然能保持在70％以上,同时随着处理时间的延长在不同温度下酶活损失也呈增加趋势；偏酸性的条件木聚糖酶都能保持较高的酶活,碱性条件不利用于木聚糖酶的存活；在常温和37℃恒温保存条件下木聚糖酶都具有良好的稳定性.
85.液体植酸酶的稳定性研究
- 汪勇
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文研究了液体植酸酶在不同储存温度下的酶活稳定性,以及不同稀释倍数和调节稀释后酶液的pH值对液体植酸酶的活性和物理性状的影响；同时探讨了液体植酸酶与液体木聚糖酶复配的稳定性能.试验结果表明:液体植酸酶在低温下储存酶活稳定性较好；不同稀释倍数对液体植酸酶活性无明显影响,但稀释倍数较大则显著影响了植酸酶溶液的物理性状；通过调节稀释后的植酸酶溶液的pH可以显著改善其物理性状；此外,与液体木聚糖酶复配,无论是复配后酶液的活性还是其物理性状均具有很好的稳定性.
86.植酸酶的耐热稳定化技术及耐热性评价方法
- 刘金银;曾福海;冯艳艳
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文介绍了筛选耐热菌种、基因工程改造、化学稳定处理、制粒、包被处理等几种提高植酸酶耐热性的方式，探讨了植酸酶耐热性的评价方法以及耐热植酸酶的使用方法。
87.饲料液态酶及其后喷涂工艺的研究与应用
- 刘玉庆;马向东;马俊孝;张景燕;姚象超
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：酶是饲料消化营养的核心研究内容，植酸酶和木聚糖酶是成功的范例。本文围绕植酸、糖类、蛋白质的消化酶解，近年来在基因工程、酶工程、发酵工程和体外酶解评价、液体酶稳定性和后喷涂设备等诸多方面都有深人的研究和丰富的文献，新技术的建立和成熟给饲料养殖行业带来福音。液体后喷涂工艺作为颗粒饲料生产工艺的配套技术日趋成熟，尤其适合于禽料生产等为主线作了概要综述。饲料原料固有的酶的保持利用、对消化道固有的消化酶的利用、对微生物在液体饲料中的应用等都值得从技术层面研究和经济价值评估。
88.抗菌肽对断奶仔猪的生长性能的影响
- 于会民;陈宝江;王吉峰
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文旨在以断奶仔猪为试验动物，对中国农业科学院饲料研究所最新研发的抗菌肤产品的有效性进行初步评价，为产品完善和在生产实践中的推广应用提供科学试验依据。
89.黄芪多糖在畜禽生产上的应用研究进展
- 蒋守群;蒋宗勇;席鹏彬
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：黄芪多糖是中药黄芪的主要活性成分之一,在人类医学上可作为免疫促进剂或调节剂,同时具有抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗应激、抗氧化等作用.本文就黄蔑多糖在畜禽上的应用及其抗氧化保护作用作一综述,在鸡生产上应用研究显示,黄芪多糖能促进鸡体免疫器官的发育,增强机体特异性和非特异性免疫,可作为免疫增强剂应用,改善鸡的生产性能.黄芪多糖也能提高仔猪的免疫机能,维持仔猪健康具有中用作用.黄芪多糖的生物学保护作用可通过增强机体的抗氧化能力,减少其细胞的病理变化,从而保护和维持机体的重要生命活动,提高机体抗病力.
90.γ-氨基丁酸的制备及应用研究进展
- 赵炳超;石波;李秀波;梁平;刘一峰
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文介绍γ-氨基丁酸对畜禽具有抗热应激、促生长等作用.γ-氨基丁酸具有效果显著、安全性高等特点,在畜禽养殖业中有着极其广阔的应用前景.
91.二氢杨梅素(DMY)协同有机微量元素提高蛋鸡的生产性能
- 崔志英;舒绪刚;冯嘉颖
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：选用30周龄海兰灰蛋鸡480只,随机分为4个处理,每处理4个重复,每个重复30只鸡.采用玉米豆粕型饲粮为基础日粮,对照组添加0.15％无机微量元素,试验Ⅰ组添加0.05％无机微量元素+0.05％有机微量元素,试验Ⅱ组添加0.05％有机微量元素,试验Ⅲ组添加0.05％ DMY +0.05％有机微量元素.结果表明:试验Ⅲ组的产蛋率比其他三组分别提高4.67％ (P＞0.05)、5.88％ (P＜0.05)和4.25％ (P＞0.05).对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组之间产蛋率差异不显著(P＞0.05).对照组的平均日采食量显著高于各试验组(P＜0.05),各试验组采食量差异不显著.各处理组蛋均重和料蛋比差异不显著,但试验Ⅲ组的料蛋比最低,比对照组低3.90％.
92.γ-氨基丁酸在猪营养调控中的应用
- 艾景军;周玲
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：γ-氨基丁酸是一种新型饲料添加剂,对猪具有抗热应激、提高采食、促生长等作用.本文针对γ-氨基丁酸的作用机理、包被工艺、新的应用策略和应用方法进行了系统阐述,最后对多年来研发和推广γ-氨基丁酸产品的实践经验进行了归纳总结.
93.溶菌酶对蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫功能的影响
- 刘丹;呙于明;袁建敏
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：试验采用单因子试验设计,选择65周龄海兰褐壳产蛋鸡135只,随机分为3个处理组,分别为对照组(基础日粮)、低剂量溶菌酶组(日粮中添加溶菌酶1.0×105 U/kg)、高剂量溶菌酶组(日粮中添加溶菌酶2.0×105U/kg).每个处理组设5个重复,每个重复9只鸡.试验结果显示,高剂量的溶菌酶(2.0×105U/kg)可显著提高蛋鸡的蛋重和破蛋率(P＜0.05).低剂量溶菌酶的添加可显著提高外周血单核细胞的吞噬率和血清中溶菌酶含量(P＜0.05).高、低剂量溶菌酶组首免后10d的BSA抗体水平均显著增加,而二免后10d只有高剂量溶菌酶组的BSA抗体水平显著增加(P＜0.05).结果说明,日粮中添加高剂量的溶菌酶可提高蛋鸡的蛋重和体液免疫功能,而添加低剂量的溶菌酶则有利于蛋鸡非特异性免疫功能的提高,但两种剂量的溶菌酶添加对其他生产性能指标和蛋品质无改善作用.
94.姜黄素的生物学功能及其在动物生产中的应用
- 杨雪芬;蒋宗勇;林映才;陈芳;马现永
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：姜黄素(Curcumin)是从多年生草本植物姜黄中提取的一种酸性酚类色素,其特殊的理化性质使其具有广泛的药理作用,如抗炎、抗氧化、清除氧自由基、抗过氧化脂质损伤、保护肝脏和肾脏、抗纤维化、防癌抗癌、降血脂、抗动脉粥样硬化等.本文介绍了姜黄素的结构与其功能的关系,并对姜黄素的生物学功能、在动物生产中的应用及其应用前景进行了综述.
95.蜂花粉的营养组成及在畜牧业中的应用研究进展
- 刘红红;王晓霞;李雁;鲁琳;余雄
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：蜂花粉(Bee Pollen)是一种对动物生长和生产有明显促进作用的潜在功能性饲料添加剂.近年来,因其独特的营养组成和免疫功能开始受到有关专家的关注.本文综述了蜂花粉的营养组成及在畜牧业中的应用现状,为深入研究蜂花粉的作用机理以及开发应用蜂花粉提供依据.
96.促食欲饲用生理调控剂的研究与开发
- 陈黎龙;肖世平;刘万平
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：采食量是影响畜禽生产性能的主要因素,提高采食量的关键是如何促进动物的食欲.动物食欲的生理调节是个非常复杂的神经-体液调节过程,涉及外周食欲感受装置和中枢神经系统之间的一系列相互作用机制.促食欲饲用生理调控剂则是根据动物食欲生理调节理论而开发的一类能够直接参与动物食欲中枢调控的饲料添加剂.目前在动物生产中,以(γ)-氨基丁酸为代表的促食欲饲用生理调控剂备受关注,是新型食欲增进剂的首选.
97.卵黄抗体制备及其治疗断奶仔猪腹泻的研究进展
- 马现永;林映才;周桂莲;蒋宗勇
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：卵黄抗体制备及应用目前已有许多文献报道,但是这些报道往往只侧重某个方面,本文从卵黄抗体的特性、卵黄抗体的制备、卵黄抗体的应用、展望4个方面比较系统地综述了卵黄抗体的研究进展状况及其应用前景,为卵黄抗体的生产及应用提供参考.
98.猪圆环病毒流行病学特性及应用酵母细胞壁多糖控制浅析
- 王学东;戴晋军;吴义师
- 《第十届全国饲料添加剂大会》 | 2008年
摘要：本文系统总结了猪圆环病毒的性质、流行特点及致病机理,同时结合生产实践中的经验,总结了利用β-葡聚糖进行圆环病毒控制的应用体会,为猪场今后控制圆环病毒提供了一些可借鉴的经验.