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机译:固体液滴乳液的香气释放:脂质类型的影响
Emulsions; Colloids; Lipid chemistry; Lipid analysis; Fat crystallization;
机译:固体液滴乳液的香气释放:脂质类型的影响
机译:固体液滴乳液的香气释放:脂质类型的影响
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机译:乳液凝固:水包油乳液的液滴尺寸对产生的粒径
机译:分散相结晶对水包油型乳液释放香气的影响。
机译:活体成像显示牛奶脂质滴运输生长和分泌的动力学:催产素间歇性刺激脂质滴释放
机译:在生物乳液中的类胡萝卜素:溶解度,表面到核分布和脂液滴的释放