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机译:从发酵母马乳中分离出的乳酸菌产生的IIa类细菌素的筛选。
ANTIMICROBIAL ACTIVITY; BACTERIA; BACTERIOCINS; FERMENTED MILK; FOOD SAFETY DAIRY PRODUCTS; HORSES; INHIBITION; LACTIC ACID BACTERIA; LISTERIA; MARE MILK; MICROORGANISMS; MILK; PCR; Section; Milk and dairy products; Subsection; Market milk;
机译:从发酵母马乳中分离出的乳酸菌产生的IIa类细菌素的筛选。
机译:从泰国当地发酵食品中分离出的耐热细菌生产乳酸菌及其生产能力
机译:从泰国当地发酵食品中分离出的耐热细菌生产乳酸菌及其生产能力
机译:与泰国发酵肉肠相关的产细菌素乳酸菌的筛选
机译:从真空包装的生牛肉中分离出的乳酸菌产生的广谱细菌素的表征
机译:分离自越南传统猪肉Nem Chua的乳酸菌产生的细菌素的体外表征
机译:热恒温生成乳酸菌与泰国局部发酵食品分离的乳酸菌及其细菌素生产率