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机译:数量和洗涤液对鸭肉中鱼糜类物质功能特性的影响。
Washed meats; Mechanical deboning; Duck meat; Surimi-like material;
机译:数量和洗涤液对鸭肉中鱼糜类物质功能特性的影响。
机译:包含鸭肉鱼糜类材料的鸭肉丸冷冻保存时的理化性质和感官分析
机译:通过常规和酸碱性增溶方法制备的废鸭鱼糜状材料的营养特性。
机译:用温度依赖性特性优化功能梯度材料的网眼溶液
机译:土耳其肉中的蛋白质功能。
机译:数量和洗涤液对鸭肉类鱼糜类物质功能特性的影响
机译:恢复溶液处理的硅薄膜研讨会的功能特性,有关高级无机材料和光伏概念/欧洲材料研究会春季会议