机译:热加工食品的微生物学方面
机译:热加工食品的微生物学方面
机译:高压热灭菌对飞行规模中选定鱼系和婴儿食品泥炭食品加工污染物的微生物稳定性和形成的影响
机译:创新食品加工技术特刊:化学,营养和微生物学方面
机译:关于食品中微生物危害风险评估的特设专家磋商:粮农组织/世卫组织的小学危害对食品中微生物危害的专家咨询
机译:射频辅助热处理可提高低水分食品粉的微生物安全性。
机译:作为狗食通过热处理降低的狗粮中的体外蛋白质消失但不受非热处理的影响
机译:新型非热处理对食品质量的影响:可持续性,建模和消极方面
机译:印度尼西亚辐照研究的微生物学方面。对Cl的评价。肉毒杆菌和副溶血性弧菌作为印度尼西亚辐照产品的潜在危害。关于食品辐照过程健康的协调计划的一部分。 1972年12月15日至1976年12月14日期间的最终报告