机译:通过氨基酸代谢生物合成草莓香气化合物
Strawberry; Ester; Biosynthesis; Amino acid; Ripening strawberry; Alcohol acyltransferase; Carbon-dioxide; Fruit; 2; 5-dimethyl-4-hydroxy-3(2h)-furanone; Purification; Volatiles; Ethylene; Apples;
机译:通过氨基酸代谢生物合成草莓香气化合物
机译:不同Pummelo品种的纸浆中有机酸,氨基酸,脂肪酸和芳香化合物的代谢变化
机译:夏大岱柑皮中游离氨基酸,脂肪酸,矿物质和香气化合物的近邻组成和特征
机译:由于硫磺氨基酸的限制供应,仔猪组织氨基酸组成和蛋白质代谢的变化
机译:鉴定草莓中最具香气活性的化合物:品种差异和加热对草莓泥的影响。
机译:嗜热乳酸菌从氨基酸生产香气化合物的能力
机译:弗氏丙酸杆菌生产支链香气化合物:与膜脂肪酸的生物合成有关。
机译:监测口服氨基酸用于诊断和饮食管理先天性氨基酸代谢错误。第2部分