机译:使用发酵剂生产酸性玉米面包
Batter bread; Fermentation; Lactobacillus; Maize; Sensory evaluation; Fermentation; Quality; Doughs;
机译:使用发酵剂生产酸性玉米面包
机译:追踪受制面包工艺和原料影响的转基因玉米,以生产传统的玉米面包,麸皮
机译:精选玉米酸面包发酵剂的功能特性
机译:通过酸性面团和不同酶组合改善酿酒师花谷物面包的纹理特征
机译:土地覆盖变化的影响:能源监管,面包篮生产和降水。
机译:长期饲喂玉米粉粥(Mealiepap)和酸牛奶会导致大鼠严重肝损伤
机译:普通话色素生产与食物残留物(陈旧面包和酸酸酸):比较动力学分析