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机译:百里香精油,乳链菌肽及其组合物对冷冻牛肉中切碎牛肉中的大肠杆菌O157:H7的抗菌作用
thyme; essential oil; nisin; escherichia coli O157:H7; minced beef;
机译:冷冻储存期间,齐贝酸单胞菌油本质油和乳链菌肽分别和联合作用可延长生牛肉肉饼中保质期和控制大肠杆菌O157:H7和金黄色葡萄球菌的保质期
机译:百里香精油,乳链菌肽及其组合对冷藏牛肉碎牛肉中单核细胞增生性李斯特菌的抗菌作用
机译:精油对软奶酪和碎牛肉中的抗万古霉素肠球菌(VRE)和大肠杆菌O157:H7的抗菌活性
机译:香草素和混合物用肉桂和丁香精油的抗菌活性在制冷中储存期间牛奶中的大肠杆菌o157:h7
机译:抗菌化合物对牛肉和禽类沙门氏菌,大肠杆菌O157:H7,非O157大肠杆菌和非致病性大肠杆菌的功效
机译:精油对软干酪和牛肉碎中耐万古霉素的肠球菌(Vre)和大肠杆菌O157:H7的抗菌活性
机译:冷藏储存期间碎牛肉在碎牛肉中抗菌和抗氧化效应
机译:基于风险的大肠杆菌O157:H7在碎牛肉和牛肉切片中的取样