机译:使用DNPH方法,荧光光谱和液相色谱-电喷雾电离质谱(LC-ESI MS)分析肉类产品中的蛋白质羰基化合物
Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos (CS1C), P.O. Box 73, 46100 Burjassot. Valencia, Spain;
Department of Food Technology, Meat Technology, University of Helsinki, Latokartanokaari 11, 00014 Helsinki, Finland;
Department of Food Technology, Meat Technology, University of Helsinki, Latokartanokaari 11, 00014 Helsinki, Finland;
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Department of Food Technology, Meat Technology, University of Helsinki, Latokartanokaari 11, 00014 Helsinki, Finland;
protein oxidation; DNPH; spectrofluorometry; LC-ESI-MS; α-aminoadipic semialdehyde; γ-glutamic semialdehyde; meat products;
机译:液相色谱/电喷雾质谱联用(LC-ESI / MS)和液相色谱/电喷雾质谱联用(LC-ESI / MS / MS)定量测定乳制品中的牛κ酪蛋白大肽
机译:高效液相色谱,液相色谱-电喷雾电离质谱和基质辅助激光解吸电离质谱分析烷基酚乙氧基磺酸盐表面活性剂
机译:使用“快速简便,廉价,有效,耐用且安全”(QuEChERS)方法和高效液相色谱-电喷雾电离质谱(LC-MS / MS)技术对蔬菜样品中的有机磷酸盐杀虫剂和除草剂进行定量
机译:高效液相色谱-电喷雾电离质谱法分析螺旋藻产品中的微囊藻毒素
机译:化学生态学中的液相色谱 - 质谱(LC-MS)应用:对两栖动物分泌物相关的杂珠蜜型吡咯烷生物碱和天然产物的分析
机译:经验证的液相色谱-串联质谱法(LC-ESI / MS / MS)测定人血浆中的氮卓斯汀用于临床研究
机译:液相色谱电子捕获解离串联质谱法(LC-ECD-MS / MS)与液相色谱碰撞诱导解离串联质谱法(LC-CID-MS / MS)的蛋白质鉴定
机译:封装毛细管液相色谱 - 电喷雾质谱(LC-EsI-ms)分析塔崩及相关化合物