机译:酸奶样产品中选定的益生菌和双歧杆菌在储存过程中的生存能力
Culture Systems, Inc., Mishawaka, Ind., U.S.A.;
lactobacillus acidophilus; lactobacillus casei; bifidobacterium longum; storage; fermented milk;
机译:固定相酸和热处理可改善益生菌乳酸杆菌和双歧杆菌的生存能力
机译:在某些食品中冷藏存储期间以及在藻酸盐或藻酸盐-壳聚糖中封装的单个和组合乳杆菌的模拟胃肠道条件下的生存力
机译:从当地乳制品分离出的双歧杆菌和乳酸杆菌的益生菌性质
机译:从人体肠道分离出的潜在益生菌乳酸菌和双歧杆菌的选择和评价潜在益生菌的选择和评价
机译:评估两种口服益生菌产品的微生物生存能力和对选定牙周细菌病原体的体外抑制作用
机译:选择性培养与下一代测序相结合的商业益生菌产品的可行性和组成验证
机译:用于改善益生菌乳杆菌和双歧杆菌的活力的固定相酸和热处理