机译:Gravad(gravlax)和冷熏鲑鱼,仍是李斯特菌病的潜在来源
gravlax; gravad; listeria; self-inspection; haccp;
机译:2015年至2017年,丹麦和法国的综合监测和全基因组测序(WGS)揭示了由冷熏鲑鱼引起的李斯特菌病的跨界爆发
机译:意大利冷熏鲑鱼中单核细胞增生李斯特菌污染源的纵向研究及其加工环境。
机译:用溶菌酶和绿茶提取物的凝胶基垫的研制:垫子垫的表征及其在冷烟熏三文鱼上的抵抗力测试
机译:爱尔兰熏鲑鱼中单核细胞增多性李斯特菌的暴露评估
机译:使用掺有抗菌剂的壳聚糖涂层塑料薄膜控制火腿牛排和冷熏鲑鱼上单核细胞增生李斯特菌的生长。
机译:2015年至2017年丹麦和法国的综合监测和全基因组测序(WGS)揭示了由冷熏鲑鱼引起的李斯特菌病的跨界爆发
机译:评估乳酸菌对李斯特菌单核细胞增生的生物选择性潜力在8℃下储存真空包装的冷熏鲑鱼。
机译:审查大西洋鲑鱼养殖对普吉特湾奇努克鲑鱼和胡德运河夏季鲑鱼进化显着单位的潜在影响