机译:斯洛伐克食品微生物学教育概念的更新:从食品微生物学到食品的预测微生物学和微生物风险评估
机译:预防与旅行有关的食源性疾病:意大利北部机场餐馆的食品处理人员和即食食品的微生物风险评估。
机译:微生物安全和手工食品和饮料中的微生物资源管理:需要进行跨学科评估来调解实际趋势和避免风险
机译:关于食品中微生物危害风险评估的特设专家磋商:粮农组织/世卫组织的小学危害对食品中微生物危害的专家咨询
机译:用于食品安全保障应用的定量微生物风险评估及预测微生物学方法的实施
机译:微生物安全性和手工食品和饮料中微生物资源的管理:需要进行跨学科评估以协调实际趋势和规避风险
机译:微生物安全和手工食品和饮料中的微生物资源管理:需要进行跨学科评估来调解实际趋势和避免风险
机译:评估食品和食品成分微生物标准的作用