机译:挤压制剂与酸性果渣的影响质量,增加无麸质面包中的生物活性成分水平
机译:酸性膨化米粉的生产及其对无麸质面包品质的影响。
机译:基因型和干燥条件对酸樱桃泡沫生物活性化合物的影响
机译:变性淀粉对无麸质面团和面包性能的影响。第二部分:无麸质面包的品质和陈化
机译:利用乳酸菌的代谢潜力提高无麸质面包质量
机译:发现了一种用于樱桃叶斑病抗性的QTL,并在四倍体酸樱桃中对二倍体李属品种的开花时间和果实品质性状进行了验证。
机译:挤压制剂与酸性果渣的影响质量增加无麸质面包中的生物活性成分水平
机译:Apple Pomace作为无麸质面包中的生物活性多酚化合物的来源