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机译:气调包装肉制品中残留气体O2和CO2的测量
机译:气调包装,储藏时间和储藏温度对切成薄片的鲜肉和冷冻/解冻肉制成的干肉制品,干肉制品中硝酸盐残留的影响
机译:通过控制关键包装参数优化气调包装肉片产品的颜色质量
机译:单核细胞增生李斯特氏菌在改良气氛包装的熟肉制品中的生长;预测模型
机译:在高氧改性大气中包装的碎肉-对感官品质和氧化产物的影响
机译:基于pH敏感指示剂8-羟基change-1,3,6-三磺酸三钠盐(HPTS)荧光的变化,开发了一种低成本,高灵敏度,高精度的自然水中溶解CO2测量传感器溶液中的CO2扩散到整个透气膜上。
机译:在富含CO2(50%CO2 / 50%N2)且在不同温度下存储的改性大气(MAP)下包装的鳕鱼片的腐败菌的表征
机译:在改进气氛中填充肉类产品中的残留气体O2和CO2的测量